خورشت بهاری شوید باقالی🌱
خورشت شوید باقالی رو فقط کافیه ی بار امتحانش کنی، بعد خوردنش دیگه سراغ باقالی پلو نمیری😃

چیا لازممون؟ سینه مرغ 1 عدد ،پیاز 2 عدد
،باقالی 1 پیمانه ،شوید 2 بسته ،شوید خشک 1 ق غ،رب گوجه فرنگی 1 ق غ،رب انار 2 ق غ،آبغوره  نصف استکان،نمک 1 ق م ،فلفل سیاه 1ق چ،زردچوبه 1 ق م ،پودر سیر 1 ق م
دقت کنید که باقالی رو چند دقیقه گذاشتم بپزه و کفشو کامل گرفتم و بعد توی خورشت ریختم.
باقالی 20 دقیقه بیشتر نپزه که له میشه.

ناهار فوری😋🍄


این خورشت انقدر خوسمزه و راحته که اگر یکبار امتحانش کنید علشقش میشین 🤗

•دسر نوتلایی😍•
این دسر یکی از خوشمزه ترین دسرایی که تا حالا خوردم🥰

~❤️موادلازم:
خامه صبحانه ۳۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
شیرعسلی ۱۲۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور ۳۶ عدد
نوتلا به مقدار لازم
شیر قهوه یا نسکافه ( برای خیس کردن بیسکوئیت ها )

•شاورما🫔•
یه ساندویچ خوشمزه و فوری برای شام🥰

~❤️مواد لازم:
سینه مرغ
ماست
نمک،فلفل،زیره،پودرتخم گشنیز،پاپریکا،پودرسیر و پیاز،بهارات(اگر داشتین)
سیر
ارده
آبلیمو
رب سرخ شده(در خیلی از رسپی ها برای مرینیت مرغ استفاده میشه)
نان پیتا
خیارشور
سیب زمینی خلالی
مایونز(اختیاری)

👩‍🍳#مرغ ترش👨‍🍳

تکه های مرغ رو تو‌روغن سرخ میکنیم
مرغ رو از تابه خارج میکنیم
یه پیاز بزرگ رو رنده میکنیم ‌تو همون روغن تفت میدیم
بهش یک قاشق رب گوجه ویک قاشق رب انار یا رب الوچه اضافه میکنیم هم میزنیم.
تکه های مرغ رو تو سس میچینیم ویکلیوان ونیم آب اضافه میکنیم ادویه هم یادمون که نمیره
درب تابه رو میزاریم تا هم مرغ بپزه هم سس غلیظ بشه.
بینهایت خوشمزه میشه😋

این سالاد بعد تمرین میچسبه
من اینجام تا تو غذای تکراری نخوری🤌🥙
سیب زمینی مربعی آبپز
سینه مرغ هم مربعی خورد کردم بهش نمک و فلفل زدم تفتش دادم با حرارت بالا
خیار شور و گردو
برای سس: دو‌ قاشق ماست و نصف قاشق پنیر لبنه کم چرب و لیمو ترش و نمک و فلفل و یه قاشق روغن زیتون و شوید خرد شده

شامی مرغ رستورانی آوردم واستون☺️🌯
۱۵۰گرم مرغ بدون استخون حتما سینه مرغ
_لپه پخته شده ۵۰گرم
_سیب زمینی آب پز ۵۰گرم
_به ازای هر سیصدگرم‌مرغ ۱عدد تخم مرغ
_ادویه هم نمک فلفل قرمز فلفل سیاه دارچین زردچوبه هرکدام به ازای هر نفر نصف ق چ

یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های جهانه که خیلی هم فوری آماده میشه😋🥪
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط رنده‌شده (رنده درشت) و آب گرفته ۱ عدد
جعفری تازه و خردشده ۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز یک قاشق غذاخوری
نمک یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
پودر فلفل سیاه یک‌هشتم قاشق چای‌خوری
پودر سماق قرمز نصف قاشق چای‌خوری
نان پیتا یا تافتون ۴ عدد
روغن سرخ‌کردنی ۱ قاشق چای‌خوری
خیارشور؛ پیاز خام و جعفری برای داخل لقمه

فکرشم نمیکنی چقدر خوشمزه میشه🍕😃
فقط با یه نون همبرگر میتونید یه مینی پیتزای خوشمزه داشته باشید
پیاز
گوشت چرخ شده
قارچ اسلایس شده
فلفل دلمه ایی
نمک و ادویه
گوجه
و پنیر پیتزا و سس کچاب

این صبحانه رو دوبار میبینی😉🍞

گردن گوسفندی شاندیزی🤭🍖
گردن گوسفند ۱ کیلو
پیاز ۴ عدد بزرگ
دو بوته سیر
روغن ۵۰۰ میلی لیتر یا دو لیوان
چوب دادچین ۱ تکه،برگ بو ۳ عدد،فلفل سیاه ۱ ق چ ،فلفل قرمز ۱/۲ ق چ،نمک ۱ ق چ خ

این کوکو مرغ جدا از اینکه بشدت خوشمزست، سه سوته آماده میشه و هیچ کسی نمیتونه دست رد به سینش
بزنه🤠🌯
تخم مرغ سه عدد
سینه مرغ دو عدد
ماست نصف لیوان
آرد سفید، قنادی یا نول نصف لیوان
پنیر پیتزا نصف لیوان
نمک
سبزی ایتالیایی یک قاشق چای خوری
جایگزینش: ترکیب ادویه جاتی مثل اویشن، پودر سیر، رز ماری، اورگانو، پول بیبر، فلفل سیاه هرکدوم رو داشتید بزنید سخت نگیرید

خوراکی ایرانی پسند: دلمه برگ مو🙂‍↕️
پیاز نگینی یک عدد🧅
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم🥓
لپه پخته شده یک پیمانه ( پیمانه های برنج)🫗
برنج آبکش شده دو پیمانه ( برنج و توی آب ‌‌نمک و زردچوبه بپزین و زنده آبکش کنید)🍚
رب یک ق غ🥫
نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم🧂
سبزی معطر سه چهار مشت( ترکیبی از جعفری، تره، مرزه، شوید،ترخون)☘️
زرشک دو ق غ( اختیاری)🌺

برای سس:
یک ق رب 🥫
یک ق رب انار🥄
سه ق روغن🥄
یک ق چ نمک🧂
یک‌ لیوان ابجوش🫗

عدسی با گوشت چرخ کرده یکی از خوشمزه ترین عدسی هاست. برای صبحانه یا شام عالیه😃🍲
عدس ریز ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۱۲۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
کره ۲۵ گرم
رب گوجه ۱ ق غ خ
آب جوش۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ لیوان
ادویه گوشت:نمک ۱/۲ ق چ خ ،فلفل سیاه ۱/۲ ق چ خ
ادویه عدسی:نمک ۱ ق چ خ،زردچوبه ۱/۲ ق چ،فلفل سیاه ۱/۲ ق چ خ

این رسپی جوجه بی نهایت خوش طعم و لذیذه چون که با وجود ماست ‌و‌ کره بافت نرم و آبداری به خودش میگیره ‌به شدت تُرد و خوشمزه میشه🍢🫢
نکته:ادویه شامل نمک،فلفل،پودر سیر،پودر لبو جهت خوش‌ رنگ شدن که البته کاملا سلیقه ای…

👩‍🍳#هویج پلو👨‍🍳

موادلازم:
هویج ۵عدد خورد شده
پیاز ۳عدد خلالی
سینه مرغ یک عدد
زرشک نصف لیوان
زعفران به مقادیر زیاد
برنج آبکش شده۴پیمانه
کره

ادویه ها:
(نمک،زردچوبه،پودر سیر،پودر پیاز،پولبیبر)

•پیراشکی😋•
این مدل پیراشکی خیلی راحته درست کردنش وواقعا خوشمزست حتما امتحانش کنین 😍

~❤️مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن