🔹املت بروکلی با پنیر پارمسان🧀
صبحونه خوشمزه

🍽️ زرشک پلو با مرغ

🧑🏻‍🍳کوکو گوشت، ۱۰ دقیقه‌‌ای آماده می‌شه

مواد لازم کوکو گوشت
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل دارچین تخم گشنیز زنجبیل
پیاز یک عدد
زرشک کمی

🧑🏻‍🍳آیس لته توت فرنگی رو خیلی ساده برای خودت تو خونه درست کن

مواد لازم:
توت فرنگی تازه حدودا ۷،۸ عدد
شیر دو سوم لیوان
یخ مقدار دلخواه
اسپرسو دوبل یک‌عدد
سس شکلات (اگه دوست داشتین اضافه کنین) مزه‌شو بی‌نظیر می‌کنه.

خوراکی ایرانی پسند: کباب مرغ☘️🍢
یک عدد ران مرغ بدون استخوان🍗
نصف یک عدد سینه مرغ🍗
(جمعا ۵۰۰ گرم)
یک عدد پیاز کوچک🧅
نصف یک عدد فلفل دلمه رنگی🫑
یک مشت جعفری ساطوری ☘️
دو ق غ آرد سفید
ادویه ها شامل:
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه و پودر سیر🧂
کره حدودا ۱۰۰ گرم🧈
زعفران دم کرده🌺

کوبیده ی مرغ
مواد لازم:۱عدد سینه با ۲ران مرغ،نمک و فلفل سیاه،زعفرون آبکرده، ۳قاشق غذاخوری،دو عدد پیاز رنده و آبگرفته شده،۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی،نصف فلفل دلمه رنگی نگین شده
طرز تهیه:مواد مخلوط شده رو داخل کیسه فریزر به قطر یک سانت پهن کنید و بزارید فریزربا خط کش اندازه بگیرید و تکه کنید
داخل ماهیتابه بدون روغن کمی که داغ شد بزارید،روش با زعفرون و کره آبشده چرب کنید
وقتی یک طرفش سرخ شد طرف دیگرشو نیز سرخ کنید
اگر به دنبه حساسید البته هیچ بوی نمیده مطمئن باش 😍از کره استفاده کن

این ویدئو رو برای دوستای ورزشکارت بفرست، مطمئنم خیلی به کارشون میاد😉🏋🏻

چیزایی که لازم داریم:🥚🥔🍄

۱ دونه‌سیب زمینی
۳ تا تخم مرغ
۲ق.غ ماست
نمک و‌فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ پاپریکا
۱ ق.غ روغن سبوس برنج یا زیتون
۱ق.غ جعفری خرد شده
۴ تا دونه قارچ
۱ شاخه پیازچه خرد شده

•پیتزا ایتالیایی🍕•

~💖دستور خمیر برای خانه (بدون نیاز به ترازو):
• آرد سفید: ۸ پیمانه سرصاف (پیمانهٔ معمولی آشپزی)
• آب خنک:۲ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری
• مخمر خشک فوری: ⅔ قاشق چای‌خوری
• شکر: ¾ قاشق غذاخوری
• نمک: ۱ قاشق غذاخوری پُر (یا ۱ و ¼ قاشق سرصاف)
• روغن زیتون: ۱ و ½ قاشق غذاخوری

•سالاد🥗•
اینقد این سالاد خوشمزس که شک ندارم عاشقش میشی🥰

خوشمزه ترین و راحت ترین غذا کله گنجشکی🥓🤤
گوشت چرخ کرده ٢۵٠ گرم
پیاز متوسط یک عدد
سبزی خشک ترخون و مرزه یک قاشق غذاخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
سیب زمینی یک عدد
سس :
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
آب یک و نیم لیوان
نمک کمی
زردچوبه
فلفل سیاه

صبحونه‌ی بی‌نظیر اردبیلی هارو حتما امتحان کن😉🍯
بلغور گندم ۱ پیمانه
آب ۴ پیمانه
نمک ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
شیر ۱/۵ پیمانه
آرد ۱ ق غ
شیره انگور ۲ ق غ
کنجد ۱ ق چ
خلال پسته ۱ ق چ
گل محمدی به دلخواه

فسنجون گیاهی همون شیش انداز شمالی های عزیزمونه یکی از خوشمزه ترین خورشتاییه که میتونم بهتون پیشنهاد کنم👌😋
بادمجون ۳ عدد
پیاز یک عدد بزرگ
روغن مقداری
نمک و زردچوبه و نعناع خشک از هر کدوم یک قاشق چایخوری
گردو پودر شده یک لیوان
رب انار و رب گوجه فرنگی از هر کدوم یک قاشق غذاخوری
آب یک لیتر

این آش دوغ دقیقا طعم همون آش دوغایی رو میده که تو مسیر و مسافرت میخوری اصلا یه طعم خاصه🥰🍲
دوغ ۲ لیتر
نخود خام نصف پیمانه پلوپزی
برنج نیم دانه یا ایرانی درسته ۱ پیمانه پلوپزی
آرد نصف ق غ خ
سیر برای داخل آش ۳ حبه
نعنا داغ
سیر داغ
سبزی خرد شده ۳۰۰ گرم

اگر یکبار این سالاد اندونزی رو درست کنی مطمئنا پایه ثابت مهمونی هات میشه انقدر که خوشمزه است😍🥙
کلم سفید نصف یک عدد
کلم بنفش نصف یک عدد
ژامبون ۲۵۰گرم
خیار شور ۸عدد
ذرت پخته شده۲/۳لیوان
هویچ پخته شده ۲عدد بزرگ
نخود فرنگی پخته شده ۲/۳ لیوان
کشمش خیسانده شده دو ق غ(به دلخواه)

ترکیبات سس:
سس مایونز ۵ق غ
آب لیمو ۳ق غ
نمک
آب خیارشور (دو ق غ)
شوید خشک دو ق غ

ژله میوه ای مجلسی🥝🍓🍊
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله کیوی ۱ بسته
ژله پرتقالی ۱ بسته
میوه توتفرنگی ، کیوی و پرتقال هم به میزان لازم
شیر ۱ پیمانه
ژلاتین ۱ ق.غ سرپر
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکر ۲ ق.غ
وانیل کمی

من بهت قول میدم با این روش مرغ منو دعا کنی چون از مرغی که همیشه درست میکردی خیلی راحت تره😜🥘
اولاً : مرغی که خام هست سرخ میکنی خیلی روغن میپاچه خیلی زمان میبره تا سرخ بشه .
دوم: مرغی که آب پز شده باشه خیلی زود سرخ میشه و یکدست طلایی میشه.
من از ران مرغ استفاده کردم شما سینه مرغ هم میتونی استفاده کنی.
اول بزارید با نمک و زردچوبه و پاپریکا و برگ بو پودر سیر و نمک و زردچوبه یه دونه پیاز آب پز بشه
بعد بیارید بیرون سرخش کنید و پیاز داغ و چند حبه سیر و رب و تفت بدید از آب مرغ بریزید مرغ و بچینید روی سس و زعفران غلیظ هم اضافه کنید بزارید نیم ساعت دیگه جا بیفته
مرغ و موقع آب پز کردن نباید زیاد بزارید بپزه که موقع سرخ کردن از هم بپاچه.

وای وای وای چرا تا حالا اینو درست نکرده بودم😱🍩
اب ولرم ۱لیوان
شکر ۱لیوان
روغن ۱/۳لیوان
وانیل ۱ق چ
ارد. ۱و نیم لیوان
سرکه ۱تا ۱و نیم ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
پودرکاکائو ۲ق غ

🔸اگر آش رشته از غذاهاییه که همیشه درست کردنش براتون سخت بوده...
این ویدیو رو ببینید و یک ساعته یه آش رشته خوشمزه درست کنید.😎