عدسی از نوع هندی😊🍲
عدس : 1.5 پیمانه
گوجه‌فرنگی: 3 عدد متوسط
پیاز: 2 عدد متوسط، خردشده
فلفل سبز: 3 تا 4 عدد
کره: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
خامه: 1/4 پیمانه
حریره زنجبیل و سیر: 2 قاشق غذاخوری
سیر: 4 تا 5 حبه، ورقه‌نازک‌شده
روغن: به میزان لازم
زردچوبه، تخم گشنیز کوبیده وزیره ۱ق غ
فلفل کشمیری و پرک فلفل قرمز 1/2 ق غ
یک عدد عصاره مرغ، نمک

راحت ترین و خوشمزه ترین سالاده🥙

🥒خیار٣عدد
🧅پیاز بنفش یک عدد
🌽ذرت نصف لیوان
🧅شوید تازه
🧂نمک
🧂فلفل سیاه
🍋لیمو ترش
🥫سس مایونز ٣قاشق غذاخوری‌
🥫سس خردل یک قاشق غذاخوری

ناهار امروزت این باشه👌😋

تپسی با مرغ یه غذای سنتی و خوشمزه


ادویه ها شامل👇
زردچوبه +فلفل سیاه+پاپریکا+نمک
مواد لازم برای سس👇
رب گوجه دو قاشق غذا خوری
رب انار دو قاشق غذا خوری
نمک و کاری
آب یک لیوان
—————————
مدت زمان موندن تپسی تو فر حدود دو ساعته ❇️

دمای فر ۱۸۰درجه
اول فقط شعله پایین روشن باشه
بیست دقیقه ی آخر قسمت بالا ی فر رو روشن کنید تا روی مرغ سرخ بشه
.

کوکو سوخاری مرغ 🍖

🌸مواد لازم
سینه یک عدد ران مرغ یک عدد چرخکرده
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز اب گرفته ۱ عدد
نصف فلفل دلمه رنده شده
گوجه ۱عدد
سیر ۳ حبه
نمک فلفل سیاه پاپریکا
سس خردل ۲ تا ۳ ق غ
تخم مرغ یک عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ

•پاستا پنیری😋•

~💗مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پاستا ¼ یک بسته
سینه مرغ ½ یک سینه
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
گوجه ۳ عدد
پنیر پیتزا
پاپریکا

🔹ساندویچ فوری و خوشمزه🌭
سالم و رژیمی

در این صبح دل انگیز
از خدا می‌خواهم
که نور عشق بی حدش را
بر قلب های پاک شما بتاباند
تا پیام آور مهر و محبت
و شادی برای دل‌های غمگین
و خسته باشید

☀️سلام صبحتون بخیر و
🌼سرشار از نگاه پر مهرخدا
.

🔹حلیم سه سوته و راحت🍲

📌 گندم پرک: یک و نیم بسته
📌 گوشت: مغز ران گوساله ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
📌 نمک و شکر: به مقدار لازم
📌 دارچین و کره

کتلت🍘

مواد لازم:
سویا ۵۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
آرد سوخاری ۵ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه؛
سویا رو با نمک و زردچوبه بزار که ۲۰دقیقه بپزه

ابکشش کن و داخل مخلوط کن بریز وبعد

سیبزمینی و پیاز رنده شده و تخم مرغ رو بهش اضافه کن و دوباره مخلوط کن

پنج ق غ اردسوخاریم بهش اضافه کن و در نهایت داخل روغن داغ سرخ

بادمجون شکم پر یا شکم پاره🍆
بادمجان ۷ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
جعفری ۳ قاشق سوپ‌خوری اگر دوست داشتید
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری
روغن مایع به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ‌خوری
کره ۲ قاشق سوپ‌خوری

شیرینی کره‌ای اقتصادی برای عید 🍩
بدون نیاز به همزن برقی و در کمترین زمان می‌تونید یه شیرینی کره‌ای لطیف و خوش‌طعم درست کنید.
مواد لازم: کره هم‌دمای محیط ۲۰۰ گرم، آرد ۳۰۰ گرم،پودر شکر ۱۰۰ گرم،وانیل شکری یا وانیل مایع ۱ قاشق چای‌خوری، زرده تخم‌مرغ ۲ عدد، مواد دکور به میزان لازم
طرز تهیه: کره و پودر شکر را حدود ۲ دقیقه بزنید تا کرمی رنگ شود.
✅ وانیل، زرده‌ها و آرد را اضافه کنید.
✅ با نوک انگشتان کره و آرد را مخلوط کنید و اصلاً زیاد ورز ندهید، چون اگر خمیر به روغن بیفتد، شیرینی هم خشک می‌شود هم در حین پخت پهن خواهد شد.
✅ در فر گازی با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید.
✅ بعد از خنک شدن، شیرینی‌ها را از سینی جدا کنید.

🔹آسونترین و بصرفه ترین دسر برای افطار🫕

🪐نشاسته ی گل ۱ فنجون
🌙آب ۸ونیم فنجون
🪐شکر ۱ونیم فنجون
🌙گلاب نصف فنجون
🪐زعفران کمی
🌙وانیل نوک قاشق

بفرمایید خوراک مرغ☺️🍗
مرغ
گوجه
رب انار
سیر حدود
زیره یا پودر گشنیز
رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن زیتون
فلفل دلمه‌ای
آب لیمو
پیاز

🔹کتلت بدون تخم مرغ🧆

🎈نمک ، پاپریکا
🎈فلفل سیاه و قرمز
🎈زرد چوبه، دارچین

#-صبحونه

یه صبحونه جذاب و متفاوت

مواد موردنیاز :

گوجه فرنگی
فلفل دلمه
تخم مرغ
نمک و فلفل
پنیر پیتزا
ژامبون

‌سیب زمینی شکم پر😍
۱/۵ کیلو سیب زمینی‌
۵ قاشق پودر جعفری خشک‌
نمک به دلخواه‌ ‌
۲۵۰ گرم پنیر پیتزا
۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده ‌‌
نمک و فلفل و ادویه برای گوشت به دلخواه‌
یک عدد فلفل دلمه‌
۲۰۰ گرم قارچ‌
۳ قاشق رب گوجه فرنگی‌
‌
‌
برای سس بشامل‌
۲ قاشق آرد یک دقیقه تفت بدید و ۵۰ گرم کره بزنید و ۲ لیوان شیر اضافه کنید ‌
تا زمانی که غلظت پیدا کرد روی حرارت بمونه.‌
‌
من دو برابر دستور درست کردم‌
‌