قرمه سبزی مامان بزرگ پز😍😋
راحت، خوشمزه و مجلسی

مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویه‌ها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ

بهترین رسپی کیک خیس شکلاتی😍😋

مواد لازم :
آرد ۲۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۸ گرم
روغن مایع ۱۵۵ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
شیر گرم ۱۶۰ گرم
وانیل ⅓ ق چ
شکر ۲۰۰ گرم
مواد سس :
شکر ¼ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته‌ای ۲۵ گرم
روغن مایع ¼ پیمانه
شیر ۱ پیمانه

سالاد سیب زمینی یه ترکیب ساده و در عین حال
خوشمزه که برای هر وعده‌ای میچسبه!🥔

🤩مواد لازم :
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
مرغ آبپز ریش ریش شده
ذرت و بروکلی بخارپز
کمی زیتون سبز
ترکیبات سس :
سس ماست
خردل ملایم
سس ایتالیایی
ماست یونانی ۱ ق
جعفری، پیازچه
لیمو ترش
ادویه

•پاستا تن ماهی🍝•
به طرز عجیبی خوشمزه بود🤌🏻

~🩵موادلازم:
۲ لیوان پاستا
۱ کنسرو تن ماهی
۲،۳ حبه سیر
۲ تا گوجه رنده یا پوره شده
۱ قاشق رب گوجه
۱ قاشق پرک فلفل قرمز
۱/۲ لیموترش
جعفری تازه
نمک و فلفل سیاه

•سالاد😋•

~🩷مواد لازم :
سرکه ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
لیموی تازه ۱ عدد
روغن ⅓ پیمانه
نمک ½ ق چ
شکر ۱ ق غ
مایونز
گردو
سیر

•رشته پلو با سس گوشت🥰•
بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹

درود بر شما ❤️
صبحتون بخیر
امروز برایت
کاروان معجزه های
بی نظیـر را آرزو ‌می کنم
خـدا غیرممکن های زندگی
و‌ آرزوهایت را بخیر و‌ شادی
ممکن سازد.... ان شـاءالله💕
.

⁨ ⁨ ⁨ ⁨🥣صبحانه مقوی


مواد لازم:
۲ عدد تخم‌مرغ
۴ قاشق غذاخوری شیره انگور
۳/۴ لیوان شیر
نمک، نوک قاشق چای‌خوری
دارچین به میزان دلخواه

نکته مهم : اگر در قابلمه راه برای خروج هوا و بخار داره لازم نیست سلفون بکشی
کافیه همه مواد رو با هم مخلوط کنی و مثل ویدیو بپزی تا خوب جا بیفته؛
بعدش نوش جان

پیشنهاد من:
از شب قبل درستش کن تا صبح یه صبحانه‌ی مقوی داشته باشی و با انرژی کل روزتو شروع کنی.

ماکارونی نوستالژی مامانا🍝

مواد لازم :
ماکارونی هر برندی
پیاز ، قارچ، فلفل دلمه‌ای
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
سویا یا گوشت چرخ کرده
رب گوجه فرنگی

آموزش کشک بادمجان رستورانی🍆

خورشت آلو اسفناج از اون مدل خورشتهاست که اگه خوب درست بشه و حسابی جابیفته عاشقش میشین😍😌🤌🏻
برای ۴ نفر:گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم،پیاز درشت ۱ عدد(رنده بشه)،آلوی خورشتی: ۱۵۰ گرم،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :به مقدار لازم،اسفناج پاک شده: ۱ کیلو،زعفرون دمکرده: ۱ ق مرباخوری

یکی از آسون ترین و خوشمزه ترین شیرینی هاییه که میتونی وقتی هیچی تو خونه نداری درست کنی همینه😋مواد لازمش تو خونه ی هممون هست ، فر و همزن هم که نمیخواد ، در عرض ۲۰ دقیقه هم حاضره...مطمئنم بخاطر عطر دارچینش تو این هوا خیلی بهت میچسبه

•کوکوی مجلسی🥳•

~🩷مواد لازم :
روغن ۲ ق غ
تخم مرغ ۶ عدد
سیر تازه ۳ ساقه
سیب زمینی ۳ عدد
سبزی کوکو نیم کیلو
فلفل سیاه ۲ ق چ
فلفل قرمز ۲ عدد
زرشک ⅓ پیمانه
زردچوبه ۲ ق چ
گردو ½ پیمانه
نمک ۲ ق چ
آرد ۲ ق غ

•پلو مرغ عروسی🥘•

~🩷موادلازم
کاری، پاپریکا
پودر سیر و پیاز
پیاز
ران و سینه مرغ
رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه و قرمز
هل، زعفران، برگ بو
سماق، پودر غوره
پرک لیمو عمانی
چوب دارچین
سیر
زرشک

•شام فوری🥰•

~💗مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
قارچ حدود ۱۰ عدد
نان لواش یا نان تافتون
سیب زمینی نگینی ۳ عدد
سوسیس نگینی ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک و ادویه
فلفل ۱ عدد

•شام فوری🥰•
قول میدم طعم‌ومزه اش دیوونت کنه🫰

~🩷موادلازم
_سیب زمینی دوعدد آبپز
_گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم
_فلفل دلمه نگینی خوردشده
_پیاز نگینی ۱عدد
_رب گوجه ۱ ق ع
_ادویه (نمک وفلفل )
_پوره سیر
_تخم مرغ۱عدد
_آرد سفید یا آرد سوخاری ۱/۴پیمانه
_پنیر پیتزا

صبح است و هوا؛ هــوای لطف است و صفا! صبح است و نوا ؛نـوای مهر است و وفا! صبح است و دلا ؛ هرآنچه می خواهی هست؛ بر سفرۀ گستردۀ الطافِ خدا

صبحتون بخیر

دوشاب یومورتا یه صبحانه مقوی🍳

مواد لازم :
گردو ۱ مشت
شیره انگور ۴-۳ ق غ
روغن کرمونشاهی ۱ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
کنجد ۱ ق غ

میدونی تفاوت اصلی کتلت مادربزرگ ها با کتلت‌هایی که بقیه درست میکنن چیه؟ اینکه سالها تجربه و آزمون و خطا پشت درست کردنشه و مهم تر اینکه با عشق و مهربونی درست شده😍

گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی آب‌پز : ۲ عدد
سیب زمینی خام: ۱ عدد
پودر نان : سه قاشق غذاخوری
شیر: یک سوم استکان
پیاز : یک عدد
تخم مرغ : یک عدد
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه