دستپختِ مامان 🍕
19.5K subscribers
576 photos
9.39K videos
163 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لذیذترین غذایی که با مرغ میشه درست کرد😍☝️
ترکیب سینه و رون مرغ نیم کیلو
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه‌ای یک عدد
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پول ببر پودر سیر از هر کدوم یک قاشق چای‌خوری
زرشک و گردو به دلخواه
هویج پخته شده ۲ عدد
3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
شام‌ فوری😋

~🩷مواد لازم :

پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۷ عدد
خامه صبحانه ۴ ق غ
قارچ خرد شده ۱ پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
پودر سیر ½ ق چ
آویشن ½ ق چ
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به نام حضرت دوست 🍃♥️


چه بگویم سَحَرت خیر
     تو خودت صبح جهانی

منِ شیدا چه بگویم
     که تو هم این و هم آنی

درودهااا صبحتون بخیروخوشی🌺
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹این صبحانه یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها است که وسط نونش رو با هر مواد دلخواهی میتونی پر کنی🍳
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کوکو اسفناج🌿

دوتا سیب‌زمینی بزرگ رو با یه پیاز رنده کردمو با یه دسته اسفناج خرد شده ( حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم ) و ۳ عدد تخم‌مرغ و ادویه ( نمک، فلفل، زردچوبه و پودرسیر ) مخلوط کردمو داخل روغن سرخ کردم ( توضیحات کاملترشو تو ویدیو گفتم براتون)
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آلو(سیب زمینی)🥔

مواد لازم
۳ تا ۴ عدد سیب‌زمینی

۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (یا آرد سفید)

۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا
پول بیبر
جعفری

½ قاشق چای‌خوری پودر سیر

نمک و فلفل سیاه (به مقدار لازم)

روغن (برای سرخ کردن یا چرب کردن در صورت پخت در فر)

طرز تهیه

1. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید تا فقط نرم شوند. پوست بگیرید و کمی له کنید.

2. نشاسته و نان تست که در آب نرم کردید، ادویه‌ها، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید.

3. خمیر را به ضخامت حدود ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متر باز کنید و به شکل مثلث برش بزنید.

4. در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند
یا
در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید و یک‌بار برگردانید.

5. داغ، همراه با کچاپ، سس پنیری یا دیپ سیر سرو کنید
5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
شما نظاره گر یکی از خوشمزه ترین آش ها هستید اونم آش گوجه تبریز🍅🍲
گوجه ۵۰۰ گرم ( نیم کیلو یا ۵ عدد بزرگ )
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان
تره و جعفری ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
آبغوره نصف لیوان تا ۱ لیوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
نعناع خشک ۲ ق.غ
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
امروز براتون آموزش سالاد روسی رو گذاشتم🥙😚
سیب زمینی متوسط ۴عدد
سینه ی مرغ ۱عدد
خیارشور۳۰۰گرم
شوید ۱فنجان
سس مایونز
ماست چکیده
فلفل سیاه
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کوکو سبزی داخل فر

مواد لازم  :
❣️ سبزی کوکی خرد شده ۵۰۰ گرم
❣️تخم مرغ ۵ عدد
❣️آرد گندم ۲ ق غذاخوری
❣️نمک ، فلفل سیاه
❣️گردو ۴۰ گرم
❣️زرشک ۴۰ گرم
❣️ روغن دو قاشق فقط برای چرب کر
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اینجوری نه بال سوخاریت بوی بد میگیره نه داخلش خام میمونه🤤🍖
بال ۵۰۰ گرم
ماست ۱ لیوان
سس چیلی ۴ ق غ
لیمو ترش تازه ۱ عدد
سیر ۲ حبه
پاپریکا ،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه،کاری
آرد سوخاری ۲لیوان
آرد ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
روغن
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
مرغ سرخ شده با قارچ و هویج
رسپی این خوراک مرغ به سبک چینی هست
و خیلی غذای راحت و‌طعم خوشایندی داره 😋
موادلازم:مرغ بدون استخوان؛سس سویا یک ق غ،سرکه ۲ ق غ،روغن ۲ ق غ،زنجبیل یک ق چ(تو رسپی زنجبیل تازه بود)،سیر یک حبه،فلفل قرمز یک دوم ق‌چ،هویج ۱۰۰ گرم،قارچ ۱۰۰ گرم،فلفل قرمز خشک یک‌دوم ق چ،سس گوجه ۲/۳ ق غ،ترکیب یک ق غ نشاسته ذرت  با سه قاشق اب
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹سالاد سبز🥗🥗
خوشمزه و رژیمی

🥬کاهو، کلم سفید
🥒خیار، اسفناج
🧅پیازچه ، پیاز
🫘بادام هندی
🧂نمک و ادویه سالاد
🍋‍🟩آبلیمو
🫒روغن زیتون
1
سلام صبح بخیر 🍂🍁
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹صبحانه قهوه خونه ای جذاب 🍳
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگه آبگوشت دوست دارین یبارم‌ به این روش درست کنید که قول میدم عاشقش میشین😌👌
گوشت گوسفنده با استخوان ۵۰۰ گرم
نخود و لوبیا خیس خورده ۱ و نیم لیوان
پیاز یک عدد
رب گوجه ۱ ق غ خ
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بورک اسفناج رو این مدلی درست کن، خوشمزه ترین، آسون ترین، ساده ترین و قشنگ ترین پیش غذا برای مهمونیاست👌🏽😋
اسفناج شسته و خرد شده حدود نیم کیلو
پنیر خامه ای ویلی وپنیر یونانی الیما ( ازهردو نصف قالب)
خمیر یوفکا مستطیل یک بسته
پنیر پیتزا یک پیمانه
قارچ خردشده دوپیمانه
تخم مرغ دوعدد
شیر نصف پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
زعفران دوقاشق غ
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین فینگر فودها
هم شیک و هم مجلسی هست🙂

مواد لازم :
نان تست
پنیر ورقه‌ای
پودر سوخاری ریز
تخم مرغ
ژامبون
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این خوشمزه ترین سالادی بود که خوردم😎🥙
سیب زمینی
ماکارونی میکس
سوسیس گوشت
پیازچه
خیارشور
ترکیبات سس که خیلی مهمه:سس مایونز:۲قاشق/سس خردل:۱قاشق/ماست:۱قاشق/ابلیمو:۱قاشق چای خوری /شوید/نمک/فلفل/اویشن
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
برای اینکه ماکارونی خوشمزه بشه نوع ماکارونی خیلی مهمه که وا نره و طعم خوبی داشته باشد😚🍝
پاستا گوش ماهی نصف بسته
گوجه ۳ عدد متوسط 
فلفل دلمه 
رب گوجه فرنگی 
قارچ ۶عدد 
ادویه (. نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن )
پنیر پیتزا اختیاری سه ق غ کافیه 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
انقدر گفتین غذای بدون گوشت و مرغ درست کن، تصمیم گرفتم این خوراک لوبیای متنوع رو درست کنم🙂‍↕️
لوبیا سبز🫛
لوبیا چیتی پخته شده
هویج🥕
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
جعفری☘️
رب🥫
ابغوره یا اب نارنج🥃
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پولبیبر🫙🧂
2