•سوپ😋•

~🩷مواد لازم :
سیر ۴-۵ حبه
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
عصاره گوشت ۱ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
نمک و فلفل، آویشن
شیر ۲-۱ لیوان
آب ۳ لیوان
خامه ۲ ق

یه دسر با طعم شکلات و نسکافه🍫☕️
قسمت خرده شیشه
پودر کاکائو یک ق غ
شکر یک سوم لیوان
آب یک لیوان
پودر ژلاتین یک ق غ+یک چهارم لیوان آبجوش

مواد برای دسر:
شیر چهار لیوان
شکر یک لیوان
ژلاتین چهار ق غ+یک‌لیوان آبجوش
نسکافه فوری یک ق م+دو ق غ آبجوش
شکلات شیری خرد شده نصف لیوان
شکلات تلخ خرده شده نصف لیوان

لذیذترین غذایی که با مرغ میشه درست کرد😍☝️
ترکیب سینه و رون مرغ نیم کیلو
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه‌ای یک عدد
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پول ببر پودر سیر از هر کدوم یک قاشق چای‌خوری
زرشک و گردو به دلخواه
هویج پخته شده ۲ عدد

•شام‌ فوری😋•

~🩷مواد لازم :
پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۷ عدد
خامه صبحانه ۴ ق غ
قارچ خرد شده ۱ پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
پودر سیر ½ ق چ
آویشن ½ ق چ

به نام حضرت دوست 🍃♥️


چه بگویم سَحَرت خیر
     تو خودت صبح جهانی

منِ شیدا چه بگویم
     که تو هم این و هم آنی

درودهااا صبحتون بخیروخوشی🌺

🔹این صبحانه یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها است که وسط نونش رو با هر مواد دلخواهی میتونی پر کنی🍳

کوکو اسفناج🌿

دوتا سیب‌زمینی بزرگ رو با یه پیاز رنده کردمو با یه دسته اسفناج خرد شده ( حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم ) و ۳ عدد تخم‌مرغ و ادویه ( نمک، فلفل، زردچوبه و پودرسیر ) مخلوط کردمو داخل روغن سرخ کردم ( توضیحات کاملترشو تو ویدیو گفتم براتون)

آلو(سیب زمینی)🥔

مواد لازم
۳ تا ۴ عدد سیب‌زمینی

۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (یا آرد سفید)

۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا
پول بیبر
جعفری

½ قاشق چای‌خوری پودر سیر

نمک و فلفل سیاه (به مقدار لازم)

روغن (برای سرخ کردن یا چرب کردن در صورت پخت در فر)

طرز تهیه

1. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید تا فقط نرم شوند. پوست بگیرید و کمی له کنید.

2. نشاسته و نان تست که در آب نرم کردید، ادویه‌ها، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید.

3. خمیر را به ضخامت حدود ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متر باز کنید و به شکل مثلث برش بزنید.

4. در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند
یا
در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید و یک‌بار برگردانید.

5. داغ، همراه با کچاپ، سس پنیری یا دیپ سیر سرو کنید

شما نظاره گر یکی از خوشمزه ترین آش ها هستید اونم آش گوجه تبریز🍅🍲
گوجه ۵۰۰ گرم ( نیم کیلو یا ۵ عدد بزرگ )
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان
تره و جعفری ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
آبغوره نصف لیوان تا ۱ لیوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
نعناع خشک ۲ ق.غ

امروز براتون آموزش سالاد روسی رو گذاشتم🥙😚
سیب زمینی متوسط ۴عدد
سینه ی مرغ ۱عدد
خیارشور۳۰۰گرم
شوید ۱فنجان
سس مایونز
ماست چکیده
فلفل سیاه

کوکو سبزی داخل فر

مواد لازم  :
❣️ سبزی کوکی خرد شده ۵۰۰ گرم
❣️تخم مرغ ۵ عدد
❣️آرد گندم ۲ ق غذاخوری
❣️نمک ، فلفل سیاه
❣️گردو ۴۰ گرم
❣️زرشک ۴۰ گرم
❣️ روغن دو قاشق فقط برای چرب کر

اینجوری نه بال سوخاریت بوی بد میگیره نه داخلش خام میمونه🤤🍖
بال ۵۰۰ گرم
ماست ۱ لیوان
سس چیلی ۴ ق غ
لیمو ترش تازه ۱ عدد
سیر ۲ حبه
پاپریکا ،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه،کاری
آرد سوخاری ۲لیوان
آرد ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
روغن

مرغ سرخ شده با قارچ و هویج
رسپی این خوراک مرغ به سبک چینی هست
و خیلی غذای راحت و‌طعم خوشایندی داره 😋
موادلازم:مرغ بدون استخوان؛سس سویا یک ق غ،سرکه ۲ ق غ،روغن ۲ ق غ،زنجبیل یک ق چ(تو رسپی زنجبیل تازه بود)،سیر یک حبه،فلفل قرمز یک دوم ق‌چ،هویج ۱۰۰ گرم،قارچ ۱۰۰ گرم،فلفل قرمز خشک یک‌دوم ق چ،سس گوجه ۲/۳ ق غ،ترکیب یک ق غ نشاسته ذرت  با سه قاشق اب

🔹سالاد سبز🥗🥗
خوشمزه و رژیمی

🥬کاهو، کلم سفید
🥒خیار، اسفناج
🧅پیازچه ، پیاز
🫘بادام هندی
🧂نمک و ادویه سالاد
🍋‍🟩آبلیمو
🫒روغن زیتون

سلام صبح بخیر 🍂🍁

اگه آبگوشت دوست دارین یبارم‌ به این روش درست کنید که قول میدم عاشقش میشین😌👌
گوشت گوسفنده با استخوان ۵۰۰ گرم
نخود و لوبیا خیس خورده ۱ و نیم لیوان
پیاز یک عدد
رب گوجه ۱ ق غ خ
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه

بورک اسفناج رو این مدلی درست کن، خوشمزه ترین، آسون ترین، ساده ترین و قشنگ ترین پیش غذا برای مهمونیاست👌🏽😋
اسفناج شسته و خرد شده حدود نیم کیلو
پنیر خامه ای ویلی وپنیر یونانی الیما ( ازهردو نصف قالب)
خمیر یوفکا مستطیل یک بسته
پنیر پیتزا یک پیمانه
قارچ خردشده دوپیمانه
تخم مرغ دوعدد
شیر نصف پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
زعفران دوقاشق غ

یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین فینگر فودها
هم شیک و هم مجلسی هست🙂

مواد لازم :
نان تست
پنیر ورقه‌ای
پودر سوخاری ریز
تخم مرغ
ژامبون