دستپختِ مامان 🍕
18.9K subscribers
578 photos
9.7K videos
165 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
برای درست کردن یه چلو گردن خوشمزه چندتا نکته اس که باید رعایت کنید تو کپشن نوشتم با دقت بخونید 👌

اول اینکه حتما از گردن بره استفاده کنید چون لذیذ تر و خوشمزه تره
راز خوشمزگی این غذا پیاز فراوونه اصلا کمش نکنید برای این مقدار یک کیلو پیاز استفاده کنید
این غذا نیازی به آب زیاد نداره چون پیاز آب میندازه فقط یه لیوان آب اضافه کردم
هر از گاهی هم بزنید اگه دیدید آبش کمه یه استکان آب جوش بریزید
یه چوب دارچین هم بزنید که خیلی خوشمزه میشه
اگه دوست داشتید یکم رب هم تفت بدید هم اضافه کنید
چلو گوشت و ماهیچه هم با این روش درست کنید
زعفرانم با دست و دلبازی استفاده کنید
3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM

این بال مرغ واقعا خوردن داره 👌😋
2👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

فقط کافیه یکبار این مدلی مرغ درست کنی عاشقش میشی😍
2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM

ماهی شکم پر
طعم این ماهی شکم پر عالیه 🥰
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سالاد آلمانی آسون و خوشمزه🤌🏻🤤
هم واسه خودتون میتونید درستش کنید هم وقتی که مهمون دارید یه گزینه ی عالیه درست کردنشم زمان زیادی ازتون نمیگیره☺️
👏21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

هویج پلو 🥕
این مدل هویج پلو عطر و طعمش محشر میشه حتما امتحان کنید
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
برای زمانی که نمیدونی چی درست کنی یا وقت نداری این غذای خوشمزه و راحت عالیه وسریع درست میشه 😍
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لقمه خوشمزه مخصوص مدرسه🌯

تخم مرغ، شیر🥚
نمک، بیکینگ پودر
پنیر فتا، پنیر گودا 🧀
جعفری ریز خرد شده ،آرد
6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

ترڪیب برندہ :
پاییز+رقص ابرها+صبحونہ دو نفره

صبح بخیر زندگے
4😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبحونه فوری مخصوص مهمان🍳
2😍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
زرشک پلو مجلسی🍗

مواد لازم :
پیاز
فلفل دلمه‌ای
زعفران، زرشک
رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل سیاه
برگ بو، چوب دارچین
رنده پوست پرتقال
فلفل سبز، هویج
خلال بادام
کره
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کشک بادمجون خونگی😋

مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
کشک ۲ ق غ
بادمجون ۵ عدد
گردو حدود ۵۰ گرم
سیر حدود ۵ حبه
پیاز ۲ عدد
نعنا ۱ ق غ
ادویجات :
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱.۵ ق چ

3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
برنج و مرغ🥘

موادلازمش:
مرغ(برگ بو،فلفل سیاه،زیره سبز وپیاز)
زعفرون غلیظ
زرشک وکشمش
ادویه(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،ادویه برنج)

توضیحات:اول ازهمه مرغتون با برگ بو‌پیاز وفلفل سیاه وزیره سبز بزارین خوب بپزه

بعدبا زعفرون غلیظ دم شده خوب سرخش کنید کنار مرغتون پیاز خلالی بریزین و اخر کار شعله رو خاموش کنید وزرشک وکشمش اضافه کنید

برنج دون ابکش کنید کف ظرفتون ته دیگه نون بزارین و مرغ بزارین بین برنج مواد کشمش وپیازم بریزین داخل شکم مرغ روش اخر کار باز اب وزعفرون بدین
بزارین یک ساعت با شعله کم دم بکشه نوش جان
7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
سالاد ماکارونی🍝


💚برای درست کردن سس جذابش ماست و سس مایونز و باهم مخلوط میکنیم .
به نسبت ۱ به ۲ .
💚ادویه ها ، آبلیموی تازه ، سس تند و جعفری ساطوری رو هم بهش اضافه میکنیم .
💚من از نمک ، پولبیبر ،آویشن ، پودر سیر ، فلفل سیاه و پاپریکا استفاده کردم

💚برای قالب زدن از هر نوع و شکل ظرف که دوست داشتین میتونید استفاده کنید .
💚فقط کافیه داخلش نایلون بندازید و با سالاد پرش کنید .
در آخر یه فشار کوچیک بهش بدید و روشو بپوشونید و برای ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید .
💚من برای تزیین روی سالاد از کمی رنگ خوراکی و سس مایونز استفاده کردم .
💚به همین راحتی میتونید یه سالاد ماکارونی قرتی و سالم توی خونه درست کنید .
2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ادویه های مخصوص هر غذابا این ادویه ها طعم غذا عالی میشه💯
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خورشت آلو‌مسما😋

~🩷مواد لازم :

مرغ ۲ تکه
شکر ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
رب آلوچه یا انار ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
آلو بخارا یا آلو خورشتی ۱۰ عدد
زعفران دم کرده ۲ ق غ
زردچوبه نصف ق چ
پیاز بزرگ ۲ عدد
آبغوره ۳ ق غ
4👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سالاد سیب زمینی یه ترکیب ساده و در عین حال
خوشمزه که برای هر وعده‌ای میچسبه!🥔

🤩مواد لازم :

سیب زمینی آبپز ۴ عدد
مرغ آبپز ریش ریش شده
ذرت و بروکلی بخارپز
کمی زیتون سبز
ترکیبات سس :
سس ماست
خردل ملایم
سس ایتالیایی
ماست یونانی ۱ ق
جعفری، پیازچه
لیمو ترش
ادویه
2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کیک😋
یه عصرونه خوشمزه و خوش بافت که عاشقش میشی🥳

~💕مواد لازم :

آرد ۱.۵ لیوان
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
پودر نارگیل چرب ½ لیوان
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
شیر ولرم ½ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ¾ لیوان
پودر پسته
عسل
4👏1