فطیر گوشت😋
اين فست فوت با نون جذابش خيلي شيك و خوشمزه اس❤️
مواد میانی:گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم،پیاز متوسط ۱عدد،قارچ حدودا ۱۰عدد متوسط،فلفل دلمه ای نصف ی دونه،ادویه؛نمک،فلفل،پولبیبر،زردچوبه،رب گوجه یا پوره گوجه ۱ق غ،جعفری خرد شده ٣ق غ
مواد لازم براي خمير؛آرد ۲پیمانه،شکر ۲ق غ
،خمیر مایه ۱ق غ،روغن زيتون يا روغن مايع ۴ق غ،نمک ۱ق چ،شیر به میزان لازم

اینجا را دلم می‌خواهد
بوی چای تازه دم
عطر خوش غذای مادربزرگ
بوی کاهگل باران خورده
و مهر و محبت آدم‌های قدیمی…
‌
سلام صبحتون به خیر وشادی😍♥️

.
یه عدسی خوشمزه حرفه ای جا افتاده🫠

یدونه پیاز بزرگ رو ریز خرد کنید و در کمی کره یا روغن تفت بدین تا طلایی رنگ بشه بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و یه قاشق مربا خوری رب گوجه بریزین و تفت بدین
دولیوان عدس که از چند ساعت قبل شسته و خیس خورده رو میریزیم با یدونه عصاره گوشت که طعم خوبی به عدسی میده
یدونه هم سیب زمینی متوسط با چهار لیوان آب هم میریزیم و میزاریم یکساعتی بپزن
بعد یکساعت سیب زمینی پخته رو له میکنیم و میریزیم داخل عدسی تا لعاب خوبی به عدسی مون بده و بعد یک ربع هم خوشمزه ترین عدسی رو دارید
▫️

تمام نکات یه خورشت بادمجون خوشمزه 🥰

•فسنجون مجلسی😋•

~🩷مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
گردو آسیاب شده ۱ کاسه
مغز ران یا سینه‌ی مرغ ۳ تیکه
رب انار ترش یا ملس ۳ ق غ
شکر حدود ۲ ق غ

•قاطی پلو😋•


~🩷موادلازم
سینه مرغ
فلفل دلمه ای
برنج
پیاز
گوجه فرنگی رنده شده
پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
ادویه کاری
زردچوبه

سالاد سزار رستورانی🤩

💜مواد لازم :
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق غ
حبه سیر ۳ عدد
روغن زیتون نصف ف
پنیر پارمسان ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ

💜مواد فیله :
فیله ۶ عدد
تخم مرغ ۲‌ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
پودر سوخاری ۱ لیوان
پنیر موزارلا ۱ بسته

•دسرفوری😋•

~🩷موادلازم
سیب ۳۰۰ گرم
شکلات ۲۵۰ گرم

🩷اگر میخوای بیشتر سفت بشه ۱۲ساعت بذار تو یخچال بمونه

•کوفته😋•

~🩷مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق چ

•پاستا تن ماهی🍝•
به طرز عجیبی خوشمزه بود🤌🏻

~🩵موادلازم:
۲ لیوان پاستا
۱ کنسرو تن ماهی
۲،۳ حبه سیر
۲ تا گوجه رنده یا پوره شده
۱ قاشق رب گوجه
۱ قاشق پرک فلفل قرمز
۱/۲ لیموترش
جعفری تازه
نمک و فلفل سیاه

•خوراک جگر😋•

~🩷موادلازم
یک عدد جگر کامل گوسفند
۲تیکه کوچیک چربی گوسفندی
ادویه ها(نمک،فلفل،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرانبه)
فلفل دلمه۲تیکه
پیاز۴عدد متوسط
۱ق غ رب گوجه
۲عدد گوجه

•شام فوری🥰•

~🩷مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز، سیب زمینی
قارچ، فلفل دلمه‌ای
کمی پنیر پیتزا
رب گوجه

•سالاد کلم🥗•

~🩷مواد لازم :
کمی گردو
هویج ۲ عدد
ماست ۲ ق غ
کشمش ۲ ق غ
نمک نصف ق چ
آبگرم نصف استکان
کمی سس کچاپ
نصف کلم سفید
مایونز ۲ ق غ
فلفل سیاه
آب لیمو

هیچ آغازی زیباتر از سلام صبح بخیر پاییزی نیست🍁✨
صبح تون پر از مهر و محبت ،
لب تون لبریز از خنده😊

سفره هاتون پر از خیر و برکت🧡
لحظات زندگی تون پر از رحمت🙏

صبح_بخیـــــــــــــــر ☕️☀️

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
  

•املت عربی🍳•
یه صبحانه خوشمزه و جدید که نباید از دستش بدی😋

•زرشک پلو😍•

~🩷مواد لازم :
زرشک تازه
ران مرغ ۳ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
رب گوجه فرنگی ۴ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
پیاز بزرگ ۳ عدد
هویج ۲ عدد

•پیراشکی گوشت😍•

~🩷مواد خمیر :
شکر ۱ ق غ
نمک نصف ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
آرد الک شده ۳ لیوان
روغن مایع ¼ پیمانه
شوید خشک ۱ ق غ
شیر خشک ۱ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه

~🩷مواد میانی :
زردچوبه، آویشن
پیاز خرد شده ۲ عدد
قارچ خرد شده ۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پنیر چدار ورقه‌ای یا پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه، پودر سیر
کره برای رومال ۲۰ گرم
پیاز، گوجه و زیتون
رب گوجه فرنگی

•سالاد🥗•
این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍

~❤️مواد لازم :
خیار : ۵ عدد
پیاز کوچیک : ۱ عدد
ذرت پخته شده : ۸ ق غ
شوید : یک مُشت
جعفری : یک مُشت
گردو : ۴ عدد

~❤️برای سس:
مایونز : ۳ ق غ
ماست : ۴ ق غ
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر،

یعنی ازخوشمزگی این غذا هرچی بگم کم گفتم
موادلازمش:
بادمجان ۳عدد
ماست ۱پیاله
سیر۲حبه
گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم
رب ۱قاشق غ
گوجه فرنگی ۶عدد
ادویه ها:نمک، فلفل قرمز وسیاه ،پولبیبر،زردچوبه ،

بادمجان هارو با یه لیوان آب گذاشتم بپزه بعد پوره میکنم وبا سیروماست مخلوط میکنیم 🙃
گوشت چرخ شده رو با پیاز وادویه قلقلی میکنیم وسرخ میکنیم .
گوجه هارو پوره کنید وبعد سرخ شدن یه قاشق رب اضافه کنید وادویه بزنید وگوشت هارو اضافه کنید 😋

فوری ترین و خوشمزه ترین سوپ پاییزی همین🤌
خوبیش اینه که بدون رب شما میتونید درستش کنین و نگممم براتون از طعمش🤤
مواد لازم :یک عدد پیاز بزرگ،یک عدد گوجه بزرگ،یک عدد سیب زمینی متوسط،یک عدد فلفل دلمه قرمز متوسط،نصف سینه ی مرغ،جو پرک ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری،نمک/زردچوبه/فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم ،آب به مقدار لازم ،زرشک هرچقدر که دوست دارید،جفعری تازه به مقدار لازم
پیشنهادم اینه که زرشک رو اصلا حذف نکنید خیلییی خوشمزه و لذیذ میشه☺️
با آب لیمو ترش تازه و فراوون سرو کنید و از طعمش نهایت لذت رو ببرید

فوری ترین پیتزایه که تو عمرم دیدم 🤗

✅مواد لازم برای خمیر:
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چای‌خوری نمک
یک قاشق چای‌خوری شکر
یک لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری روغن مایع
یک لیوان آرد
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر