من بهت قول میدم با این روش مرغ منو دعا کنی چون از مرغی که همیشه درست میکردی خیلی راحت تره😜🥘
اولاً : مرغی که خام هست سرخ میکنی خیلی روغن میپاچه خیلی زمان میبره تا سرخ بشه .
دوم: مرغی که آب پز شده باشه خیلی زود سرخ میشه و یکدست طلایی میشه.
من از ران مرغ استفاده کردم شما سینه مرغ هم میتونی استفاده کنی.
اول بزارید با نمک و زردچوبه و پاپریکا و برگ بو پودر سیر و نمک و زردچوبه یه دونه پیاز آب پز بشه
بعد بیارید بیرون سرخش کنید و پیاز داغ و چند حبه سیر و رب و تفت بدید از آب مرغ بریزید مرغ و بچینید روی سس و زعفران غلیظ هم اضافه کنید بزارید نیم ساعت دیگه جا بیفته
مرغ و موقع آب پز کردن نباید زیاد بزارید بپزه که موقع سرخ کردن از هم بپاچه.

وای وای وای چرا تا حالا اینو درست نکرده بودم😱🍩
اب ولرم ۱لیوان
شکر ۱لیوان
روغن ۱/۳لیوان
وانیل ۱ق چ
ارد. ۱و نیم لیوان
سرکه ۱تا ۱و نیم ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
پودرکاکائو ۲ق غ

🔸اگر آش رشته از غذاهاییه که همیشه درست کردنش براتون سخت بوده...
این ویدیو رو ببینید و یک ساعته یه آش رشته خوشمزه درست کنید.😎

🔹خاگینه🍳
صبحونه خوشمزه

•کوبیده خونگی🍢•

~🩷مواد لازم :
نمک ۱۳ گرم
زعفران ۲ ق غ
پیاز بزرگ ۶ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
قلوه گاه گوسفندی نیم کیلو
سردست گوساله نیم کیلو
پودر پولبیبر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ

•دمی گوجه با ته انداز مرغ😋•

~🩷مواد لازم :
ران مرغ
پیاز متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه
گوجه متوسط ۷ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
پودر سیر، پاپریکا
پوره ی گوجه
پودر کره
زعفران
برنج
کره

•فوت و فن کیک خیس شکلاتی🍫•
از اون کیکاست که همه عاشقن🍮

🎂مواد لازم:
-شکر ۱/۵ پیمانه
-شیر ۱/۵ پیمانه
-روغن ۱ پیمانه
-آرد ۲ پیمانه
-بکینگ ۱ قاشق غذاخوری
-وانیل ۱ قاشق چایخوری
-تخم مرغ ۳ عدد
-پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری

سه مدل ماست طعم دار😋

ماست بادمجون :
ماست ۲ لیوان
بادمجون کبابی ۲ عدد
سیر، نمک و فلفل
ماست و لبو :
ماست ۲ لیوان
گلپر، نمک و فلفل
لبو پخته ۲ عدد
ماست و اسفناج :
ماست ۲ لیوان
اسفناج پخته ۱ لیوان
سیر، نمک و فلفل

⤹༢➥

کتلت مرغ سوخاری😍

مواد لازم :
سیر ۲-۱ حبه
گوجه بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ نصفه
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
سینه و ران مرغ، هر کدام ۱ عدد
پیاز بزرگ آب گرفته ۱ عدد
سس خردل ۳-۲ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پانکو

⤹༢

یه دسر فوری و خوشمزه و کم خرج و از همه مهم تر اینقدر شیک و مجلسی و دلبر😍

مواد لازم :
شیر دو‌لیوان
شکر ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
خامه دو ق غ
بیسکوییت ۱ بسته
شکر یک فنجان
کره بیست گرم
خامه دو ق غ
شیر نصف فنجان

#کشک_بادمجان

مواد لازم
بادمجون ۱کیلو
پیاز دو عدد درشت
گردو ۶عدد
کشک ۶ق غ
نمک و فلفل سیاه‌و‌زردچوبه
پونه

✅برای تلخی گیری بادمجون حتما بک ساعت توی آب ‌‌نمک بزارین
.

املت سیب زمینی😍

۳ تا سیب زمینی
۳ تا تخم‌مرغ
۱ دونه پیاز کوچولو
نمک و زردچوبه و دارچین

•پیتزا آلفردو با اسفناج🍕•
بیاین قبول کنید هرچی اسمش پیتزا باشه خوشمزه ترینه🤌🏻آهنگ ویدیووو:))))🩷

•املت فرانسوی😋•
یه صبحانه خوشمزه و راحت که از خوردنش سیر نمیشی🥳

•کوفته مرغ با سس بادمجون😋•
این غذا واقعا خوشمزس از دستش ندید🥰

~❤️مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر

~❤️ادویه برای سس بادمجون:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان

•دسر فوری😋•
دسرآسون میخای همینو درس کن 😍😋

~❤️موادلازم :
نشاسته ذرت ۳ق غ
شکلات صبحانه یا نوتلا ۳ق غ
خامه ۱عدد
شکر ۵ق غ
پودر کاکایو ۳ق غ
شیر ۲لیوان

•پاستا میت بال😋•
خوشمزه تر از این پیدا نمیکنی حتما درستش کن😍

•شاورما مرغ با سس سير و شويد🤩•

~❤️موادلازم :
سينه مرغ يا فيله مرغ
سيب زميني
گوجه
خيارشور
نان لواش يا دلخواه

~❤️مواد سس :
مايونز
شويد تازه
سير رنده شده
پاپريكا دودي