دستپختِ مامان 🍕
19.5K subscribers
576 photos
9.39K videos
163 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگر یکبار این سالاد اندونزی رو درست کنی مطمئنا پایه ثابت مهمونی هات میشه انقدر که خوشمزه است😍🥙
کلم سفید نصف یک عدد
کلم بنفش نصف یک عدد
ژامبون ۲۵۰گرم
خیار شور ۸عدد
ذرت پخته شده۲/۳لیوان
هویچ پخته شده ۲عدد بزرگ
نخود فرنگی پخته شده ۲/۳ لیوان
کشمش خیسانده شده دو ق غ(به دلخواه)

ترکیبات سس:
سس مایونز ۵ق غ
آب لیمو ۳ق غ
نمک
آب خیارشور (دو ق غ)
شوید خشک دو ق غ
👍31
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ژله میوه ای مجلسی🥝🍓🍊
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله کیوی ۱ بسته
ژله پرتقالی ۱ بسته
میوه توتفرنگی ، کیوی و پرتقال هم به میزان لازم
شیر ۱ پیمانه
ژلاتین ۱ ق.غ سرپر
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکر ۲ ق.غ
وانیل کمی
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
من بهت قول میدم با این روش مرغ منو دعا کنی چون از مرغی که همیشه درست میکردی خیلی راحت تره😜🥘
اولاً : مرغی که خام هست سرخ میکنی خیلی روغن میپاچه خیلی زمان میبره تا سرخ بشه .
دوم: مرغی که آب پز شده باشه خیلی زود سرخ میشه و یکدست طلایی میشه.
من از ران مرغ استفاده کردم شما سینه مرغ هم میتونی استفاده کنی.
اول بزارید با نمک و زردچوبه و پاپریکا و برگ بو پودر سیر و نمک و زردچوبه یه دونه پیاز آب پز بشه
بعد بیارید بیرون سرخش کنید و پیاز داغ و چند حبه سیر و رب و تفت بدید از آب مرغ بریزید مرغ و بچینید روی سس و زعفران غلیظ هم اضافه کنید بزارید نیم ساعت دیگه جا بیفته
مرغ و موقع آب پز کردن نباید زیاد بزارید بپزه که موقع سرخ کردن از هم بپاچه.
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
وای وای وای چرا تا حالا اینو درست نکرده بودم😱🍩
اب ولرم ۱لیوان
شکر ۱لیوان
روغن ۱/۳لیوان
وانیل ۱ق چ
ارد. ۱و نیم لیوان
سرکه ۱تا ۱و نیم ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
پودرکاکائو ۲ق غ
👍1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شامی_بدون_روغن 😍😋

به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید
داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید
👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔸اگر آش رشته از غذاهاییه که همیشه درست کردنش براتون سخت بوده...
این ویدیو رو ببینید و یک ساعته یه آش رشته خوشمزه درست کنید.😎
1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋

اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
  فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق  با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه

برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه

به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم
👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔹خاگینه🍳
صبحونه خوشمزه
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کوبیده خونگی🍢

~🩷مواد لازم :
نمک ۱۳ گرم
زعفران ۲ ق غ
پیاز بزرگ ۶ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
قلوه گاه گوسفندی نیم کیلو
سردست گوساله نیم کیلو
پودر پولبیبر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
1👍1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دمی گوجه با ته انداز مرغ😋

~🩷مواد لازم :
ران مرغ
پیاز متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه
گوجه متوسط ۷ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
پودر سیر، پاپریکا
پوره ی گوجه
پودر کره
زعفران
برنج
کره
👍1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
•فوت و فن کیک خیس شکلاتی🍫
از اون کیکاست که همه عاشقن🍮

🎂مواد لازم:
-شکر ۱/۵ پیمانه
-شیر ۱/۵ پیمانه
-روغن ۱ پیمانه
-آرد ۲ پیمانه
-بکینگ ۱ قاشق غذاخوری
-وانیل ۱ قاشق چایخوری
-تخم مرغ ۳ عدد
-پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
👏2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سه مدل ماست طعم دار😋

ماست بادمجون :
ماست ۲ لیوان
بادمجون کبابی ۲ عدد
سیر، نمک و فلفل
ماست و لبو :
ماست ۲ لیوان
گلپر، نمک و فلفل
لبو پخته ۲ عدد
ماست و اسفناج :
ماست ۲ لیوان
اسفناج پخته ۱ لیوان
سیر، نمک و فلفل

⤹༢➥
1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کتلت مرغ سوخاری😍

مواد لازم :

سیر ۲-۱ حبه
گوجه بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ نصفه
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
سینه و ران مرغ، هر کدام ۱ عدد
پیاز بزرگ آب گرفته ۱ عدد
سس خردل ۳-۲ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پانکو

⤹༢
👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه دسر فوری و خوشمزه و کم خرج و از همه مهم تر اینقدر شیک و مجلسی و دلبر😍

مواد لازم :
شیر دو‌لیوان
شکر ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
خامه دو ق غ
بیسکوییت ۱ بسته
شکر یک فنجان
کره بیست گرم
خامه دو ق غ
شیر نصف فنجان
👍2👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
بریانی حیدر آبادی😍😋

مواد لازم :
ران و سینه ۲ تکه خرد شده با استخوان
پیاز ۳ عدد متوسط
ماست ۴ ق غ
گشنیز تازه ۱/۵ ق غ
نعنا تازه نصف ق غ
زردچوبه، بهارات، زیره سبز
گراماسالا، چوب دارچین، هل، میخک
زعفران
سیر ۳ حبه
روغن ۳ ق غ
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کشک_بادمجان

مواد لازم
بادمجون ۱کیلو
پیاز دو عدد درشت
گردو ۶عدد
کشک ۶ق غ
نمک و فلفل سیاه‌و‌زردچوبه
پونه

برای تلخی گیری بادمجون حتما بک ساعت توی آب ‌‌نمک بزارین
.
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
املت سیب زمینی😍

۳ تا سیب زمینی
۳ تا تخم‌مرغ
۱ دونه پیاز کوچولو
نمک و زردچوبه و دارچین
1👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
•پیتزا آلفردو با اسفناج🍕
بیاین قبول کنید هرچی اسمش پیتزا باشه خوشمزه ترینه🤌🏻آهنگ ویدیووو:))))🩷
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
•املت فرانسوی😋
یه صبحانه خوشمزه و راحت که از خوردنش سیر نمیشی🥳
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
•کوفته مرغ با سس بادمجون😋
این غذا واقعا خوشمزس از دستش ندید🥰

~❤️مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر

~❤️ادویه برای سس بادمجون:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
•دسر فوری😋
دسرآسون میخای همینو درس کن 😍😋

~❤️موادلازم :
نشاسته ذرت ۳ق غ
شکلات صبحانه یا نوتلا ۳ق غ
خامه ۱عدد
شکر ۵ق غ
پودر کاکایو ۳ق غ
شیر ۲لیوان