Сезон кабачков в самом разгаре. Ежегодно россиян в конце августа-начале сентября настигают кабачки. Причем в разном виде – кому-то предлагают «приютить» бездомный овощ, другие, потеряв надежду на сбыт ближайших родственников тыквы, заделывают ими ямы. Мы решили собрать самые любопытные инфоповоды с кабачками.

🔹Инфоповод №1: Креативный
В Орле находчивые местные жители решили использовать для ямочного ремонта кабачки. Эффективность меры не доказана.

🔹Инфоповод №2: С претензией на рекорд
Умелый садовод-любитель из Подмосковья Андрей Гусев вырастил самый большой кабачок в России весом почти 50 килограммов. Сейчас он подал заявку в Книгу рекордов России. В перспективе кабачок будет съеден, а эксперименты с выращиванием гигантских овощей – продолжены.

🔹Инфоповод №3: Полезный
Су-шеф Ярослав Галков назвал оптимальные сроки хранения этого овоща. Ранние сорта хранятся не более двух недель, а вот зимние могут оставаться свежими до четырех месяцев. Порчу кабачка могут выдать: водянистость, пятна на кожуре, неприятный запах и дряблость.

🔹Инфоповод №4: Предупредительный
В Германии сразу несколько человек отравились кабачками. Все из-за опасного токсина кукурбитацина. Главный признак – горький вкус. Симптомы отравления кукурбитацином варьируются от желудочных спазмов и рвоты до диареи, сильного озноба и лихорадки. Кукурбитацин получается в результате переопыления кабачков с декоративными растениями. Выход есть – грядки с кабачками делать подальше от цветников.

А вы уже «приютили» кабачок?

👍 - да, люблю их;

👎 - нет и не планирую.

Ресайкл🌏💚♻️| Подписаться