Мне 48 лет, я мама троих детей, предприниматель, ресторатор, R&D-эксперт, Ai креатор, визионер. Изучаю будущее питания, здоровья и долголетия: от научных данных до естественных механизмов омоложения. Пишу о технологиях, индустрии и системном подходе.