Основную часть наших бытовых отходов составляет органика. Органическими отходами могут быть еда, очистки, растения. При этом, по подсчетам экспертов, углеродный след 1 тонны пищевых отходов в 1,5 раза выше углеродного следа 1 тонны пластиковой упаковки.