Саша и вино
5.95K subscribers
6 photos
2.56K links
Канал про вино в Минске.

Скидки, акции, хорошее вино, солдатский юморок, секреты импортеров и немножко о винных дегустациях.

Много о вине. О другом в других местах.

Вопросы, связь и предложения: @Aleksandr_SiW
Download Telegram
​​🍾 А вот так делают бутылки

🍾 Смотрите, какая красота. Вот так на заводе делают бутылки.
Раскаленное стекло специальная машина выдувает в форму. И вуаля.

Технология одинакова для любых стеклянных бутылок. Разнятся только количество примесей, которые влияют на цвет стекла и форма, в которой будет создана бутылка.
И тут уже начинается полет фантазии - нужны какие-то отпечатки на стекле будущей бутылки, просто заказывай специальную форму и проси завод печатать все, что душе угодно.
Будет тебе и пивная, и винная, и любая водочная бутылка.

🍌 Видео редакция подрезала на канале Banana и очень благодарит тамошнюю редакцию за возможность показать вам рождение бутылки. Да и самому увидеть это чудо было интересно.
​​📚 Лучший момент из пушкинского "Евгения Онегина"

📚 Помните, как в школе вы мучали текст "Евгения Онегина" и мучались над ним сами? Хотелось гулять, смотреть телек, бездельничать, есть морожко, а не вот эту скучноту читать, в стихах написанную. Но редакция читала и вы читали. И никто ничего не запомнил. Потому что важнее было ни о винах, названия которых никто из читающих не слышал ни разу, а о герое в классе пересказать и забыть уже эти 256 страниц стихотворного творчества.

Но с тех пор прошло много времени. И строки воспринимаются иначе, и смыслы, и слова многие с того времени стали роднее и понятнее.

📝 Сегодня редакция хочет поделиться с вами двумя строфами из 4 главы романа в стихах "Евгений Онегин", авторства А.С. Пушкина.

Строфа XLV

Вдовы Клико или Моэта
Благословенное вино
В бутылке мерзлой для поэта
На стол тотчас принесено.
Оно сверкает Ипокреной;
Оно своей игрой и пеной
(Подобием того-сего)
Меня пленяло: за него
Последний бедный лепт, бывало,
Давал я. Помните ль, друзья?
Его волшебная струя
Рождала глупостей не мало,
А сколько шуток и стихов,
И споров, и веселых снов!

Строфа XLVI

Но изменяет пеной шумной
Оно желудку моему,
И я Бордо благоразумный
Уж нынче предпочел ему.
К Аu я больше не способен;
Au любовнице подобен
Блестящей, ветреной, живой,
И своенравной, и пустой…
Но ты, Бордо, подобен другу,
Который, в горе и в беде,
Товарищ завсегда, везде,
Готов нам оказать услугу
Иль тихий разделить досуг.
Да здравствует Бордо, наш друг!

Чувствуете, какая актуалочка вне времени пошла?
Евгения Пушкин начал писать в 1823-ем, а завершил произведение в 1831-ом году.
По мнению автора (а мнению, на минуточку почти 200 лет в обед), Шампанское прекрасно для праздной молодости (не знаю, как у вас, у редактора редакции в праздной молодости в карманах на Шампанское не хватало монет, от слова "совсем"), а вот Бордо прекрасно подходит для состоявшихся людей.

🍷 Бордо названо другом, товарищем и самым правильным из предпочтений уже повзрослевшей молодежи. А Шампанское... а Шампанское.... как будто только что из магазина вернулся. Время бежит, а стабильность налицо и бренды на полках все те же.
Здорово и удивительно, правда?

🍷 По такому книжно-винно-временному поводу редакция рекомендует вам обратить внимание да хоть бы на простенький Sirius от Майсон Сишель из Гиппо за 21,99р или на многочисленное Бордо от Ротшильдов из магазинов сети "Вино".
​​🍷 Охота на Бордо по следам классика

📓 А.С. Пушкин в своем "Евгении Онегине" рекомендует обратить внимание на Бордо. Давайте обратим. И, правда, актуальные советы, которым почти 200 лет попадаются не часто. Нам ли им противится?

🚙 Давайте внимательно посмотрим на полочку лошицкого Гиппо на Гошкевича. Если смотреть очень внимательно, а именно так мы планируем сделать, можно заметить ни одно, а целых три Бордо от Ротшильдов по очень хорошей цене.

🍷 Reserve Mouton Cadet Graves AOC Blanc от Baron Philippe de Rothschild - симпатичное белое Бордо, о котором можно было бы и промолчать, если бы редакция его раньше не пробовала и не осталась бы под таким мощным впечатлением.
Вроде, ничего особенного, партнерский виноград и ни капельки бочки, но получилось интересно.
💰 Цена на Гиппо-полке - 39,99р \ 15,79$, а в прочих местах за него хотят от 70р и выше.

🍷 Reserve Mouton Cadet Graves AOC Rouge от Baron Philippe de Rothschild - тоже стандартный бордобленд, но на этот раз уже красный: Каберне, Мерло и Каб Фран и выдержка в течение года в нержавейке. Но интересно. Особенно интересно по интересной цене.
💰 Цена в лошицком Гиппо - 35,99р \ 14,21$, а в прочих местах за него хотят опять же под 70р.

🍷 Bordeaux AOC Blanc от Baron Philippe de Rothschild - базовое ротшильдовское белое Бордо из смеси 60% Семильона и 40% СовБлана. Ничего особенного,но нормально и не стыдно ни разу.
Ну и цена неплохая нарисовалась.
💰 Цена на полке в лошицком Гиппо - 26,34р \ 10,4$. А в других местах за это вино просят 38р или в районе 38р

🍷 Такая вот книжная классика на хороших ценах. Дерзайте. Особенно хорошо с книгой в руках)
​​🍷 Mirto по очень хорошей цене в Соседях

🍷 Mirto - настоящая легенда от Рамона нашего Бильбао. Перед нами икона, созданная стараниями Рудольфо Бастидо, сделанная из винограда с 70-летних лоз (в деле, разумеется, только лучшие лозы) ферментированная в дубовых бочках и выдержанная в барриках французского дуба в течение 19 месяцев.
Если честно, такое вина на столе - это просто праздник какой-то.

💰 И вот в Соседях ценник на Mirto нарисовался какой-то невероятный. 114,15р \ 44,68$. Кто-то скажет, что это дорого. Да, действительно, ценник кусается. Но это если не учитывать тот факт, что в магазине импортера это же вино выставлено по 158,46р, а во всех других ценник пляшет в районе 192р
В Соседях, очевидно. не скидочка, но очень хорошо получается.

И, да. У импортера на полках 2016-ый, еще молодоватый. А у соседей - 2012-ый уже полностью готовый к тому, чтобы его испили и порадовались этому чуду.
Вариант очень хорош. Очень хорош, чертяка, хоть и кусается.
​​🍷 Глянем на скидочную полочку Провайна вместе?

🍷 Глянуть на любую скидочную полку радостно. А посмотреть на скидочную полку Провайна радостно вдвойне, ведь они если и делают акцухи, то прогибаются под гнетом желания напродавать вина побольше, по полной. Хорошая стратегия. Редакция такое очень одобряет.

Поэтому ловите пару хороших цен на тихие вина и пару добрых цен на пену. Мало ли, праздник на носу)

🍷 Chardonnay от Louis Latour - классная белая Бургундия от дома, который называют "голубыми фишками" надутого бургундского винного рынка.
Ручной сбор ягод, 30-тилетние лозы, ферментация в нержавейке, яблочно-молочное брожение и выдержка в стальных емкостях на протяжение 10 месяцев.
Вино классное. И почти узорное для тех производителей, которые ударяются в выпуск базовых линеек.
💰 А еще цена на это Шардоне супер привлекательная. 44,95р \ 17,59$ и это просто праздник какой-то. До скидки вино стоило порядка 58р.

🍷 Domaine des Genets Vacqueyras от Delas - перед нами мощный южно-ронский бленд от прекрасной винодельни Delas. Один виноградник на 25 га, малолактика и выдержка в стальных чанах на протяжении года.
Вино очень приличное, ягодное, насыщенное.
Если решитесь на покупку, не забывайте дать вину продышаться минимум полчасика. А лучше часик. И будет вам чудо за полтинник с пятачком.
💰 На скидочной полке вино выставлено за 54,90р \ 21,49$ и это очень дружелюбный прайс даже без времени на "продышаться" и подумать.

🍾 Парочка Просекко от Maschio: Valdobbiadene и Conegliano.
Оба Просекко из топовых зон региона. Оба в равной мере интересны и гораздо интереснее тех базовых вариантов, которые предлагают в РБ за подобные деньги.
💰 Ценник на обе пены акционный и симпатичнее базовых воплощений процентов на 25%
Просекко от Maschio из Valdobbiadene выставлено по 28,99р \ 11,37$
Просекко от Maschio из Conegliano предлагается по 26,99р \ 10,56$

🧐 Почему Конельяно дешевле Вальдебьядене редакция не понимает. По моим прикидкам, обе пены равны и должны стоить одинаково.

🍾 Кава Juve & Camps Brut Rose Pinot Noir - ну, розовая Кава - это всегда секретный удар по любому столу. Не знаешь, с чем сочетать какие-нибудь странные блюда азиатской кухни - сочетай с розовой пеной и будет тебе радость, и 100% попадание во вкусовой профиль.
Жуве и Кампс - ребята отменные. Делают хорошо, вкусно, сытно. И здесь с розовинкой они снова угодили. Классное вино и своих денег, определенно стоит. Из минусов редакция видит только один: чтобы полюбить это вино нужно полюбить пену (а это, говорят, ни у всех получается).
💰 Цена на скидочной полке - 54,90р \ 21,49$
​​Больше всегда лучше, чем меньше

🗡 Больше всегда лучше, чем меньше. Помните потрясающий момент из "Меча Короля Артура", замечательного кино, рожденного гением Гая Ричи? Главный герой и его дружки лучше всех книг и учителей объяснили, что Больше всегда лучше, чем меньше.

🚇 Так вот и у Метро сейчас все по гаяричевски. Они стартовали акцуху на Испанию и Португалию и смело выдают на них честный скидос в 30% от циферок на ценнике.

💰 Я такую акцию люблю. И не стоит пугаться вот этих условий, мол от 3 бутылок, мол, к чему мне столько.
3 бутылки при таких раскладах набираются и превращаются в 3+ (причем плюс оч серьезный выходит).

💰 Глянуть, че да как с ценами (и самим в уме отнять 30%, чтобы понять, че по чем в реале будет продаваться) можно тут

❗️ Напомню, что те, кому до Метро дотянуться сложно, могут внимательно изучить сайт и попросить друзей сделать им приобретение и заюзать СДЭК (проверено, это работает).

🗡 Короче, Больше всегда лучше, чем меньше. Помните об этом)
​​🏷 Привет, новый акциз!

🏷 Редакция не уверена, что эта новость остро затронет массы широкие массы беларуских винолюбов, но написать о появлении нового акциза стоит обязательно.
Как минимум, эта новость появится для того, чтобы никто не пугался, увидев на бутылке неожиданный голубенький акциз.

🏷 Мы все привыкли видеть на бутылках страшненькие старые бумажные акцизные марки, сильно портящие внешний вид чрезвычайно эстетичной винной бутылки.
Потом старые акцизы стали постепенно заменяться на новые гораздо более аккуратненькие розовые акцизы. К ним уже все привыкли, а о старых стали постепенно забывать.
И, вот, в полку акцизов прибыло. В ближайшее время в бутылкам, оклеенным розовым акцизом добавятся бутылки с голубой акцизной маркой.

🔖 Правда, инновации в акцизотворчестве мы заметим не сразу. И только на винах, которые не попадают в область живого интереса гос квотирования и приобретены импортером за цену, которая наше государство уже не особо волнует.

🧿 Короче, увидели голубой акциз - знайте, бутылка привезена только-только и оклеено ей вино, цена закупки которого превышает 10 евро.
А розовенькие акцизы все еще останутся с нами. И будут украшать собой бутылки вина понароднее.
​​7️⃣ Игристые 7 пятниц

7️⃣ В пятницу (пусть уже и в техническую) редакции хочется писать о народных винах из "7 Пятниц". Ну, а что? Вино прикупить подешевле всегда приятнее, чем вино прикупить подороже.

🍾 В эту пятницу небольшой обзорчик игристых из "7 пятниц". Итак, поехали.

1️⃣ Cantine Caviro Romagnia DOC Spumante.
Это такая "просекко-история" с честной вторичной ферментацией в емкостях из нержавейки, но только из региона Эмилия - Романии.
Кроме того, что регион другой, так еще и Глеру вездесущую, как в Просекко никто не требует. В пене от Кантино Кавиро 75% Треббиано, 20% Шардоне и 5% приходится на сорт Фамозо.
Получается весело, бодро, с веселыми пузырьками и щекочущей минеральностью, о которой так много пишут в вивино обладатели дипломов разных винных школ и школок.
Пена честная. Дело свое делает, радость на лицах рождает и над улучшением художественного восприятия работает.
💰 Цена на полке: 16,99р \ 6,68$

2️⃣ Креману из Лиму под гордым именем Salasar.
Отрываешь, наливаешь, берешь бокал, ничего особо не ждешь с учетом цены, даже немного скрещиваешь пальцы, чтоб удобовfримо оказалось.
А оказалось... оказалось, что там, в под этикеткой с буквой S, натурально, находка. Короче, очень хорошо оказалось. С превышением ожиданий, так сказать.
✔️ Редакция очень ценит такие жемчужины. И вот это есть та самая жемчужина, о коnорой грезит каждый из нас. Класс. Восторг. Удача. За просто потрясающую воображение цену.
💰 Цена на полке: 27,99р \ 11,00$

3️⃣ Pedrera - вполне себе нормальное игристое вино из Испании. Эта пена далеко не в топе редакционных предпочтений, но пить можно, ценить можно, даже, наверное, полюбить можно.
В этом случае, цена многое решает. И в нашем случае цена решает в плюс.
💰 Цена на полке: 15,99р \ 6,28$

4️⃣ Триумфальное возвращение.
На полки снова вернулась приятная желтенькая Кава Berberana. Этот прекрасный за свои деньги напиток куда-то на пару месяцев пропадал, но он снова с нами. И это прекрасно.
За свои денушки, на редакционный взгляд, это лучшее предложение среди Кавы, представленной на полках в РБ.
💰 Цена на полке - 15,99р \ 6,28$ Старый недорогой друг, определенно лучше новых дорогих двух)

5️⃣ Ну и белельная полусухая Кава Berberana пусть будет на закуску. Тем более очень уж хорошо она на полке стояла, композиция с ней выглядит завершеннее и полнее.
Это тоже неплохая Кава, но на мой взгляд в ней чуть больше сладости, чем хочется.
Но, не всем же сухую пену любить! Многим и та, что послаще, улыбается. Если улыбнулась именно вам - вы знаете, что делать.
💰 Цена на полке: 18,99р \ 7,46$
Кстати, почему белая Берберана дороже желтой Бербераны редакция не знает. Но таковы особенности ценообразования с ними надо мириться.

7️⃣ И помните. Настоящая Пятница ни в календаре, а в душе.
​​🍇 Беларуский виноград

🍇 Скептики, которые утверждали, что у нас места проклятые, никакого винограда вырастить и, тем более, вина сделать пристойного просто невозможно, будут посрамлены (еще раз).

🍇 А все потому, что редакция с дружественным визитом и в поисках пристойного сыра (кстати, может обзор сырный сделать?) посетила Комаровку и обнаружила там такое вот чудо чудесное.

Виноград! Столовый (для еды), вкусный, крупный, заманчивый и вырашенный рядом с Острошицким городком.
Красота же, ну. И в вкуснота!
Из минусов, только цена странная и сильно выбивающаяся из общей группы цен на виноград из Молдовы, Турции, Узбекистана, Туниса, Чили и Казахстана (да, такой тоже есть).

👨‍🌾 Фермер Александр Карась по утру хотел от 7 до 10 рублей за килограмм своего рскошного (правда, роскошного) винограда, а ближе к 3 часам пятницы начал хотеть 10р за кг, без всех этих ценовых вилок.
Дорого, но любопытно, черт возьми.

🍷 И это в то время, когда с вином все более ли менее понятно.
И все, кто пробовал творчество суперуважаемого беларуского винодела и его друзей, тоже очень уважаемых беларуских виноделов, уже изменили свое мнение, уверовали и стали последователями КБВ (Культ Беларуского Вина).

🍇 Но там технический мелкий виноград для виноделия, а тут мощный сочный нажористый вариант для еды и гедонизма.
Цена, конечно... Но фразу Support your local underground не просто так придумали. Своих всегда здорово поддержать копеечкой или добрым словом, а лучше и тем, и другим.
​​🍾 Самый доступный Корпиннат

🍾 Все говорит о том, что звание самого умеренного и человекоориентированного поставщика Корпинната в нашу страну перехватил винный салон Enoterra.

Релакция напоминает, что Корпиннат - это та же самая Кава, только бунтарская. Корпиннат - это бунт, несогласие, нежелание жить в известных рамках и ограничениях и решение отколоться, чтобы пиариться лично, без гвоздей и вопросов, и создавать лучшее игристое в Испании вне привычных категорий.
Собственно, благодаря нежеланию признавать тот факт, что во всяких испанских Екстрамадуре и Валенсии способны сделать игристое вино, достойное гордого имени Кава, вынудило группу производителей порвать с категорией Кава (позволяющей выдавать неплохие продажи) и выйти в свою собственную классификацию все классификаций.

🔖 Так Llopart и стал Корпиннатом.
Они, отчасти, сами придумали и соблюдают правила. Только органика, только ручной сбор, только винификация на месте в зоне Корпиннат. И минимальная выдержка полтора года на осадке.
И, да, 90% - минимальная доля местных сортов Шаррелло и Пареляда.

🍾 Так вот, пена от Llopart, наконец-то приехала в Минск и выставлена для всех нас в салонах Энотерры и Сквирела. И они заслужили не только звание импортера Корпинната, а проводника самого дешевого Корпинната в нашей стране, обобрав это почетное звание у импортера ОПНИИПКД.

💰 Базовый Корпиннат от Тони Торейо можно было ухватить (при определенной удаче) за 69р, а базу от Llopart Энотерра предлагает нам попробовать за 59р \ 23,18$.
И это, натурально, победа. Минут 10р к базовому прайсу - это сильно и приятно.
​​👩🏻‍🎓 Вино. Деньги. Знания.

👩🏻‍🎓 Помните нашу старую знакомую Елену Куликову, которая умудрилась без Вергилия (а вот Данте один в "Божественной комедии" все круги ада пройти не сдюжил) пройти все круги бюрократического ада и суметь свою онлайн винную школу сделать максимально официальной и запихнуть во все реестры, какие только бывают в образовательной природе?
Помните, конечно. Она еще прославилась своими бесплатными семинарами и интенсивами, о которых редакция уже писала.

📚 Так вот, текст будет ни о кругах, а о том, что Елена решила выкатить большой бесплатный онлайн-семинар, посвященный вину и тому, как на вине зарабатывать.

На этот раз в программе семинара Елена обещает дать ответы на такие животрепещущие вопросы: как стать успешным сомелье, как на чем и сколько (теоретически) можно заработать в мире вина, как стать резко востребованным винным знатоком, на которого сразу будет спрос, как начать сразу высоко котироваться в мире проведения дегустаций и обрасти толпой почитателей таланта и, наконец, как разжиться кешем на обучение.

🌱 Вопросы актуальные, ответы на них узнать интересно. Редакция уверена, что разумные зерна в рассказах Елены точно будут.
А еще редакция уверена в том, что зерна знаний, попавшие в благодатную почву, дают очень правильные всходы.

🪴 Такие всходы, иногда, потом котируются в компании, а, иногда, дают хорошую возможность начать работать и зарабатывать там, где нравится, а не там, где получается.

🔗 Короче, вот вам ссыль на бесплатный полезный семинар-вебинар.
Используйте его, как магазин "Садовод" и приобретайте зерна для посевов. Глядишь, будете всегда с вином, в хорошей компании и вырастет у вас большое денежно-винное дерево.
​​🍾 Кава от Federico Paternina в Просторах

🍾 Кава от Federico Paternina обнаружилась в Просторах. Ну с этой Кавой, скажет кто-то из читателей, мы давно знакомы. Обнаружилась и обнаружилась, делов то. Ее, мол, в Островах чистоты и Лосях хватает. Ну да, цена привлекательная, но и в Острова-Лосях такой же ценник фигурировал.

Все так, ребята. Все так, но есть одно НО в этой новости.
Дело в том, что весь бренд Federico Paternina - достояние Островов и их собственный импорт, который никогда не покидал пределов сети. А тут, хобана, и новая точка продаж вырисовывается.

О чем нам может сигнализировать такая новость?

✔️ Во-первых, о том, что Кава, которая почти закончилась в Островах снова с нами и снова по хорошей цене выставлена.
✔️ А, во-вторых, о том, что собственный импорт сети впервые покинул пределы сети и появился в большом ретейле.

😳 Острова до этого момента очень блюли собственный импорт, развивали бренды, давали дистрибуцию, напрягались всеми известными методами и никому ни при каких раскладах ничего из собственного портфеля не отдавали.

Выходит, что-то случилось. Причем, это что-то настолько серьезное, что стоит задуматься над тем, а не лишимся ли мы странной, но недорогой винной полки в Островах.

🫣 Редактору редакции очень хочется верить, в то, что я ошибаюсь и все то, о что я предположил окажется лишь моими домыслами и Острова сохранят полку в том или ином виде. Очень хочу верить. Но факт, как говорится, на столе.

🍾 В любом случае, как бы там ни было, Кава от Federico Paternina сейчас есть в Просторах. И приобрести ее можно по очень привлекательной цене в 18,99р \ 7,57$. И это, если глубоко не вдумываться в проблемы ретейла, очень даже неплохо.
​​🍇 Привет, турецкое виноделие.

😳 Живем в такое время, когда ленты новости какие-то странные приносят и, порой, хочется ущипнуть себя и проснуться. Ситуация складывается странная, с одной стороны, ничего изменить ты не можешь, а с другой...., а с другой хочется от всего этого отвлечься и снова почувствовать себя человеком.

И вот вам новость симпатичная, добрая и интригующая. Новость, которой хочется делиться, как минимум потому, что она спасает от мыслей и удерживает кукуху от окончательного отъезда в путешествие без хозяина.

🇹🇷 Намечается винный тур... в Турцию. Делает его хорошая подруга редакции Елена, которая и в вине сечет, ни в пример многим нашим знатокам, и очень смыслит в нюансах организаторской работы. У нее в портфолио стотыщ корпоративов и крутейший выезд в Грузию, в котором были вино, еда, радость и полный успех.
А сейчас настало время открывать для себя винную Турцию.

🫣 Связка Турция и вино звучит для многих нелепо. Примерно, как шенгенская виза без очереди или как Амароне от Квинтарелли за 75р на полке Санты. Но в Турции вино есть, а виз без очереди нет и Квинтарелли у нас никакого, и не за сколько не продают (а если бы продавали, то 2к рублей, были бы стартовой ценой за бутылку), а вино в Турции есть. Много вина. Интересного.

📜 А еще есть история Турции, Османской империи, Византии и греческой колонии ВизАтия. Есть тысячи холеных бездомных котиков, которым многие наши домашние котаны очень позавидуют, есть невероятное многообразие вкусняшек, есть море, есть свежий ветер, есть возможность отвлечься. И есть турецкая инфляция, терзающая Лиру и делающая обладателей живых долларов (то есть нас с вами, плотно долларизированных) королями районов.

🍷 Но давайте ближе к вину.
Сегодня винная Турция - это темная лошадка, которая только начинает открываться миру. Винограда в стране делают много, но в основном, для еды (вспомните магазинный Киш-Миш "Султан" - он из тех краев как раз).
А вот с виноградом техническим пока косяки были - мешали исламские устои страны, малое количество винолюбов, высокие акцизы и сборы и отсутствие традиции, прервавшейся почти на 500 лет.

Но сейчас мир становится глобальным. Идеи распространяются мгновенно. Вина становится больше, количество крафтовиков-затейников растет ни по дням, а по часам, мировые винные конкурсы в один голос начинают славить неизвестный доселе регион и вина оттуда.
Короче, Терра Инкогнита сбрасывает чадру и начинает белозубо улыбаться нам сотнями вин, созданных из международных сортов и, главное, из местных автохтонов.

✈️ В эти места и будет тур. Максимально проработанный, максимально подготовленный (тут редакция, зная Елену, ни разу не сомневается), максимально заряженный на чудо и открытия.
В программе поездки на виноградники, тесты на винодельнях, охота на один из самых ярких мировых стритфудов, базирование в бутик-отеле, прогулки на яхтах и морской (или проливный, хз, как правильно) трип на Острова.
Заманчиво, очень заманчиво.

➡️ Подробности читайте вот тут. Там же у Елены можно запросить подробную программу, уточнить все интересующие детали, впечатлиться предстоящим путешествием еще разок и, долго не думая, мчать на авиасэйлз за билетами.
​​🍷 Продавать больше вина благодаря... кофе

🍷 Редакция уже много писала о том, что самые прожженные дельцы из мира винных продаж уже давно оценили потребительские предпочтения, выяснили, что современные люди очень неравнодушны к кофе и начали изо всех сил топить за повышение винных продаж, создавая такие бренды вина, как Бариста, Гриндер и тд.
Правда, се это был Пинотаж, в котором, если очень хотеть и правильно настроиться, можно усмотреть какие-то кофейные нотки.
Больше никто в винном мире за кофе не топил. До сих пор, по крайней мере.

☕️ Но ребята из кофейного канала "Кофе и сливки" усмотрели на полках магазина "Невинный" вино под максимально кофейным именем Ристретто.

Разумеется, усмотрев такую бутылку, они написали в редакцию, позадавали наводящих вопросов (это нормально, ребята хорошие, кофе в РБ приличный возят и пьющие, что особенно меня подкупает) и уже вместе мы выяснили, что вино Ристретто - итальянская история из Тосканы, как бы странно это не звучало. Породил это вино широко известный в узких кругах винный концерн Piccini. Вино вышло мощное, яркое и с высоким алкоголем.
А название? А название, скорее всего, просто придумали для повышения интереса к продукту. Вот вам и кофейные нотки в Пинотаже.
Кофейные нотки можно усмотреть везде, где очень хочется их увидеть. Это возможно даже в тех случаях, когда их в напитке особо нет, но продавать-то хочется.

🍷 Короче, кофеманы, обратите внимание на Ристретто. Такое вино появилось в портфеле Виталюра и, соответственно, заняло свое место на полках Невинного.
💰 Редакция проверила, цена и там и там - 22,99р \ 9,17$
И можно было бы рекомендовать к покупке, пробе и погружению в сладость и максимальную насыщенность вкусами.... но, есть одно НО.

Редакция полистала календарик и припомнила, что первый магазин сети "Невинный" открыл свои двери в КамГорке, аккурат, 29 Сентября 2021, то есть сети на днях исполнится годик.
А такие даты, скорее всего, будут отмечать суровыми скидками. А может и не будут.

💡 Короче, если Ристретто заинтересовались для теста или для того, чтобы подарить кому-то к кофе неравнодушному, лучше подождите 29 Сентября. Глядишь, и скидки в алкомаркетах объявят, и ценник скинут на 2-3-5 рублей. И это уже гораздо приятнее будет, чем просто покупку делать.
А, может, ничего и не произойдет. Тогда просто останется регулярной и делов-то.

☕️ Ну и на "Кофе со сливками" подпишитесь, если кофе любите. Они там тоже о скидках и хороших ценах вещают. Иногда что-то и под акцию в 40% выскакивает. Не вино, конечно, но тоже интересно.
​​🥃 Хочу писать о вине, а получается о виски

🥃 Редакции очень хочется рассказывать вам об интересностях в винном мире и скидках на вино, но как-то всего этого пока подвезли не густо. И писать-то то особо не о чем, но тут Википедия приходит на выручку, не давая расслабиться и заскучать.

📝 Давай, например, изучим хронологию ирландских изобретений и открытий. Пара самых знаковых ирландских открытий - это Кейл и Виски. Вот, собственно, и все изобретения и открытия, о которых нам сообщает Вики на понятном языке.

🥃 Не знаю, как там с локальным гэльским футболом, больше похожим на смесь баскетбола, классического футбола и регби, после которого вполне реально не досчитаться целых костей в теле, а ирландский виски, и правда, штука важная.
Пожалуй, ирландцам нужно сказать за нее Go raibh míle maith agat, что переводится на понятный, как Спасибо.
​​🍾 Неочевидная скидочка на Ламбруско в Сантах

🍾 На полочках Санты все еще можно купить вполне себе нормальное приятное розовенькое Ламбруско от Cavicchioli за 10,99р \ 4,38$

Без всяких скидок это же веселенькая Ламбрусочка от Cavicchioli выставлена в нашем ритейле от 14,99р до 18,99р, в зависимости от особенностей ценообразования, алчности и воспитания продавца)

💰 Скидочка? Да, получается, в Санте скидочка. Но только на розовое почему-то. Красная Ламбруска от того же бренда Cavicchioli выставлена за стандартные 17,99р. От такие приятные сладенькие и немного игристые розовые расклады.
​​🍷 Глянем на полочки Санты?

🍷 Давайте глянем вместе на винные полочки Санты на Уманской. В магазине много старых сочных цен, настолько много, что грех не зайти.
Осмотр полок показал, что старые цены все еще есть, но их немного и не самые привлекательные на них выставлены позиции. Но кое-что, из того о чем стоит рассказать обязательно есть.

🍷 И это что-то - шикарный австралийский Рислинг "Thorn" Riesling от уважаемой винодельни Grant Burge.
Вино 2015-ого года и, можно сказать, что оно не самое свежее и не самое интересное, но... Перед нами шикарный Рислинг из долины Эден и сним точно все хорошо.
За годы, проведенные в бутылке, вино развилось и стало настоящим праздником. Весь бензин в нем, вся солярка, все тропические фрукты. И вообще "Thorn" Riesling - настоящая ароматическая бомба.
С таким вином можно и в классные гости пойти и дома открыть для себя любимого не стыдно.
💰 И цена на вино роскошна. За бутылку сантане (винные работники Санты) просят 56,49р \ 22,69$ и это очень хорошо. В прайсе импортера этот вариант оценен значительно дороже.

🍷 А еще на полках Санты на Уманской редакции удалось найти Crianza от Ramon Bilbao - классику, которая не нуждается в особом представлении, как по мне.
Вино для любви ко всему человечеству. Вино для посиделок вечерком с другом. Вино для того, чтоб не морочиться и было просто вкусно.
Карацей кажучы, непамiручая класiка! Як вершы Багдановiча!
💰 Это не похоже на залежайку, зато больше напоминает какое эхо прошлых акций. Цена на полке просто шикарна и похожа на скидку, которая никак не обозначена: 27,99р \ 11,24$. При обычных 38р на полке смотрится очень даже неплохо.
​​👌 Система хранения игристого

👌 В окружающем нас мире все настолько хорошо, что человеческий гений решил породить систему хранения игристого вина Zzysh.
Официально система называется Zzysh Wine Preserver Set и служит для того. чтобы откупорив бутылку игристого, не выпивать из нее все и сразу, а затыкать спецпробкой, сильно замедляющей старение игристого вина и растянуть удовольствие несмешного распития на несколько недель или даже на месяц.

🍾 Состоит это чудо-устройство из ручки, пробки и целого одного винного картриджа, наполненного аргоном и за счет аргона, сохраняющего вино в бутылке. Картриджа, по словам производителя, должно хватать на 8 бутылок, а дальше через магазин.
Короче, перед нами система Coravin, только для игристого и чуть более долгоиграющая.

😉 Поиск в гугле показал, что отчаянные швейцарцы продвигают свою систему в разумный винный мир уже с 2009-ого, но, если честно, особых успехов редакция пока заметить не смогла.
О Coravin говорят на каждом углу, а вот о Zzysh как-то совсем ничего не слышно.
Возможно все дело в нелюбви человечества к пене. А может, в неистовой любви, когда хранение бутылки не имеет никакого смысла, ведь ее выпивают сразу. А, может, нейминг подкачал. С Коравином еще куда ни шло, а с этим вот чудом Ззыш(ем) совсем непривычно на слух получается.

😉 Вообщем-то, судить о популярности хитрой системы Zzysh можно по тому, что на вторичном рынке ее продают примерно с такой же интенсивностью, как и систему Коравин. Однако продали систем Ззыш в десятки раз меньше.

🦄 Такие вот новости из мира, в котором все хорошо и открыты границы.

🎁 Кстати, если захотите ЗЗыш прикупить зачем-то, в РФ его обычная цена - 17,5к (300$), а выкупить подобную штуку почти новую в идеальном состе можно за 20к (345$). Логики найти не удалось, поэтому просто факт.
В более мирных странах этот же Ззыш предлагают новым за 300 евро и дешевле. Вплоть до 45$ на ebay.
​​🎬 Видео от которого больно

🎬 В век тотального распространения мобильной видеосъемки и смешных видосов с камер наблюдения, уже давно никого ничем не удивить. Но попадаются еще в сети видео, способные растрогать даже самую черствую душу.

🎬 Смотрите это небольшое, но пробирающее до самых кончиков волос, видео. На нем жуткие вещи запечатлены.
Представляете, сколько времени, усилий и денег было положено на то, чтобы насобирать все то, что разбилось за несколько секунд.

😟 А еще обратите внимание на боль и отчаяние, которые мгновенно отразились на лице владельца роскошной винной комнаты. Жалко мужика становится, хочется добрым словом его поддержать.

🎈 К событиям, запечатленным на видео у редакции только один комментарий: будьте бдительны и стройте винные комнаты, если решились на их постройку, не только красивыми, но и надежными. А то красота, как известно, требует жертв.
​​🐐 Мошонка козла или Боксбётель

🐐 Редакции думается, что современным городским жителям будет очень сложно проассоциировать винную бутылку с мошонкой козла, да и вообще с любого типа мошонкой.
Но раньше люди были ближе к природе и ассоциативный ряд у них был несколько иным.
Ну да ладно, к черту пыльные ассоциации, давайте о Боксбётеле поговорим.

🍾 Боксбётель - это бутылка, созданная в форме фляги. Вы ее видели и, очень вероятно, даже разливали из нее вино по бокалам вино, например известный розовенький полусладкий Матеус. Вспомнили?

🇩🇪 Меж тем, родиной такой бутылки считается Германия, где бутылку в форме фляги стали делать из-за удобства транспортировки на ремне, а потом местные немецкие пастухи (козлячьи ассоциации, видать, у них родились) начали выбирать бутылку в форме фляги потому что она не могла укатиться от них по склону горы или холма.

⚔️ Но бутылка-фляга была локальным изобретением и никуда бы дальше не пошла, если бы не Первая Мировая, полностью перекроившая взгляды на вещи.
Подобные фляги носили при себе солдаты, гнившие 4 долгих года в окопном аду. Они-то и полюбили Боксбётель всем сердцем и оценили удобство непривычной нынче стеклотары. От солдат любовь в флягам распространилась по всей Европе. А тут уже дело за малым, тут уже виноделы подсуетились.

Ну и настоящую общемировую популярность фляге или Боксбётелю подарили... Вторая Мировая и Португалия, которая во время Второй Мировой, начала насыщать рынок США своим вином, другого-то из Европы в то время не экспортировали, странам не сумевшим сохранить нейтралитет очень не до того было.
Американцы полюбили Матеус и стали считать Боксбётель нормой. А дальше их любовь перешла и ко всему остальному населения планеты.

🍷 Теперь, наливая свой Матеус в бокалы, вы будете знать классную историю происхождения бутылки и сможете ее рассказать друзьям, лихо превратив банальную посиделку в образовательное мероприятия, в котором козлы, пастухи, мировые войны и маркетинг сошлись воедино.