Руслан Алиев | Диетолог
6.36K subscribers
610 photos
19 videos
525 links
Каждый может, главное направить в правильное русло

Основатель: @ruslan_aIiev
Download Telegram
Куда я пропал?

Больше месяца не выходят посты на канале, отписалось довольно много людей, что очень грустно.

28 января я был в Санкт-Петербурге по рабочу визиту. Выступал на конференции по нутрициологии. Вечером, после окончания всех мероприятий, я вышел прогуляться по городу.

Разве можно съездить в Питер и не сделать много фотографии? Конечно нет!

Увлекшись фотографиями, я уронил свой телефон в воды канала Грибоедова...

В итоге ни фотографий, ни телефона, ни доступа к своему каналу.

Наконец-то я восстановил сим-карту и доступ к аккаунту. Обещаю впредь так не теряться и быть собраннее 🙏
Почему диеты не работают?

Диеты не работают. И это вам говорит дипломированный диетолог.

Интересное противоречие, в контексте канала диетолога похоже даже на абсурд.

Но погодите, я все объясню.

Что в вашем понимании диета? Чаще всего диета трактуется снижением потребляемых калорий, которое сопровождается отказом от продуктов, которые вы ели всю жизнь.

Когда вы не угнетены ограничениями, отказаться на время от какого-либо продукта у вас получается легко и просто. Но когда вы на диете и кто-то другой со стороны машет пальцем о вреде мучного кекса, то психологически ценность этого кекса увеличивается в десятки раз. Вы воспринимаете это как “жертвовать”, чем-то себя обделять, быть несчастным.

Такой способ похудения является заведомо провальным, потому что любое терпение, когда его испытывают, рано или поздно лопается.

Я не исключаю тех людей, которые волевым способом сели на правильное питание. Я передаю им свой респект.

Мой принцип работы с пациентами совсем другой и никому не приходится бороться с понятием “жертвовать” у себя голове.

Нажмите на огонек, кто видел себя в такой ситуации 🔥
А давайте на Ты!

Всем продуктивного понедельника!

На связи Руслан Алиев. Меня сегодня шокировало осознание того факта, что я совсем не знаю для кого пишу. Я не знаю Вас.

Для меня вы сильно дороги, правда. Не знать ваши проблемы, потребности и нужды - это непростительно и неуважительно.

Почему я раньше об этом задумывался!?

Каждый из вас уважаемый и занятой человек, возможно времени для посторонних дел крайне мало.

Но я попрошу вас ответить на 6 несложных, но крайне важных для меня вопросов, чтобы я смог писать максимально полезные посты.

Ответы пишите напрямую мне @ruslan_aIiev

1. Как вас зовут и сколько лет?

2. Из какого вы города?

3. С какой целью читаете мой канал?

4. Были ли у вас попытки похудеть и какой результат?

5. С какими трудностями столкнулись при похудении?

6. О чем мне писать, чтобы вам было интересно читать канал?

Я могу писать
бесконечно о том, что я знаю и что мне интересно.

Но какой в этом толк, если вас это не зажигает?
Спасибо всем за обратную связь!

Очень много сообщений от вас, каждому хочется помочь.

По-очереди отвечу всем❤️‍🔥

Не стесняйтесь, каждого из вас жду в личку @ruslan_aIiev🙏

Кстати, уже начинаю понимать, в каких местах нужно подтянуть контент на канале 😇
Нас так много!

От Москвы до Владивостока и даже ближний зарубеж🌎

Такой масштаб вдвойне мотивирует давать вам самое полезное.

Прямо сейчас структурирую свои знания и практику по системному похудению и оздоровлению.

Даже пораньше с работы освободился ради этого 🥲

Почти каждый пациент приходит ко мне с чувством беспомощности. Но уходят воодушевленные, с четкой инструкцией, благодаря которой приходят к результату в течение месяца.
Влияние гормонального фактора на ожирение

Только 3-5% людей, страдающих ожириенем, имеют эндокринные заболевания, которые можно связать с ожирением. Но даже они смогут снизить вес благодаря питанию и физическим нагрузкам.

Я лично вел несколько пациентов, которые принимали гормональные препараты - немалые порции преднизолона. Все успешно привели свой вес в нормальное состояние.

Генетическая предрасположенность или наследственный фактор не играют главную роль в наборе веса.

Ожирение - это следствие образа жизни. Генотип может определить вероятность избыточного накопления, но сам процесс ожирения включает сам человек, лично определяя свой образ жизни и рацион питания.

Можете смело снимать обвинения со своих родителей за наследственные гены, если таковы имелись. Мы здесь с вами умные и образованные люди. Все в наших руках.
Я прошу прощения

Работу пока поставил на паузу в связи с утратой близкого человека.

Примерно через неделю продолжу, можешь чуть раньше.
Так и так. Я тут.

Последние недели выдались слишком насыщенные и стрессовые. Выше написал причину своего отсутствия.

Повседневные дела и события плотно заполнили мои будни. Перестал ощущать время. Оно проходит настолько быстро, что я не заметил как уже наступила весна! Я ощутил это сразу, как наступил на большую лужу из расстаянного снега возле дома.

Наша жизнь так и проходит в работе. Если не поднимать голову, можно пропустить счастливые моменты из жизни. Время обратно не вернуть. Не делайте так.

Раз уж такое дело и лето уже подходе, значит самое время браться за свое здоровье и фигуру.
Заряжаемся духом, телом и мыслями на плодотворную работу.

Если вы не думали о приведении свою фигуру до состоянии привлекательности, пора задуматься. Время еще есть!
Нужно похудеть. А если нет?

Вы же прекрасно понимаете, стоит вам худеть или нет. Обвисшие бока, толстые ляжки и выпирающий - совершенно точные индикаторы лишнего веса.

ИМТ - индекс массы тела. Это универсальная формула для расчета лишнего веса. Подходит для мужчин и женщин одинаково.

Необходимо массу тела в килограммах разделить на рост в метрах, взятый в квадрат.

Например, мой вес - 69 кг, а рост - 1,67 метров. Получилось 24,7.

Менее 16 - значительный дефицит массы тела
16-18,5 - недостаток массы тела
18,5 - 25 - норма веса
25-30 - излишек массы тела
30-35 - начальная степень ожирения
35-40 - средняя степень ожирения
более 40 - ожирение высокой степени

Эти замеры не догма. Они не дают точного результата. В теле кроме жира еще присутствуют мышечная масс и вода. Но для примерной оценки вашей ситуации вполне достаточно.
Все посчитали свой индекс массы тела?

Если нет, то попрошу быстренько посчитать. Мне очень интересно, какого масштаба проблема ожирения у вас. Не конкретно у вас, а у всей аудитории.

Если у человека небольшая степень ожирения, то методы похудения одни. При 20+ килограммах нужно вносить уже корректировки в план похудения.

Ниже будет опрос, выберите свой показатель ИМТ.
Выбираем свой ИМТ.
Отвечаем честно
Anonymous Poll
1%
Менее 16
3%
16 - 18,5
28%
18,5 - 25
33%
25 - 30
15%
30 - 35
8%
35 - 40
13%
Более 40
Питание - ключ к источнику счастья

Все слышали слова - “мы то, что едим”. Отчасти это правда. Но не все так буквально. Мы же не превращаемся в колбасу, если съедим ее. Решил чуток пошутить 😀

Сбалансированное питание позволяет нам эксплуатировать наш организм максимально эффективно, сохранив в исправном состоянии все ее важные узлы и механизмы на протяжении нашей жизни.

Мы нуждаемся в ощущении “здоровья”. Вспомните, когда проснулись в выходной день после тяжелой недели: выспались, мысли стали яснее, психическое состояние уравновешано.

Тяжелые будни, неправильное питание без необходимых минералов и витаминов истощают организм. Вы это чувствуете, но не всегда осознаете.

Правильное и сбалансированное питание дает вам энергию. Ваш ум и память становятся острее, задачи по бизнесу и работе решаются лучше и правильнее. Вы сможете быстрее прийти к финансовому благополучию.

Правильное и сбалансированное питание дает вам красоту. Лишние килограммы уходят, кожа становится моложе и вы выглядите красивее. Нравится самому себе - важный аспект для человека. И с личной жизнью у вас будет все порядке.

Правильное и сбалансированное питание - это здоровье. Хрупкое и редкое в наше время. Мы в ответе за свое долголетие, чтобы не видеть переживания наших детей или родителей. Это самое истинное счастье.

Правильное питание способно нам дать все - здоровье, счастье, деньги, красоту. Вы задумывались об этом?
Быстрый результат

Всем хочется получить результат здесь и сейчас. Если это касается вашего здоровья и красоты, откиньте эти мысли подальше.

Резкое изменение для организма чаще заканчивается большим стрессом и срывом. Тем более, если нету опыта и знаний о том, как начинать.

Сколько килограмм можно спокойно сбросить за месяц?

Показатели индивидуальны, но я недавно подбил среднюю статистику по своим пациента. Оказалось, среднее значение - это 5-7 кг за месяц.

Спокойно, без паники, без угнетения силы воли и срывов. Где надо поддержу, подскажу, могу даже выслушать историю вашей тяжелой жизни. Я живой человек с душой. Работаю в таком темпе со всеми, кто записывается на индивидуальную работу.

Пришла интересная мысль. Может запустить такой формат работы в телеграм?
Скинула 28 кг за 6 месяцев

Для счастливой жизни без лишнего веса нужно прежде всего захотеть и начать делать первые шаги. Далее вы будете удивляться тому, как везение начнет преследовать вас по пятам.

Люба из города Медвежьегорск. Результат у нее очень даже адекватен и под силу каждому из вас.

“Рассмотрели рацион питания. Для повышения эффективности и тонуса добавили тренировки. Самое сложное - это первые 2 недели, пока отвыкала кушать в больших количествах. Потом привыкла.”

Спокойная и планомерная работа. Никакой суеты.
Правило №1 при похудении

Бич нашего века в здоровом питании - это перекусы.

Люди по-старше помнят наверняка, что раньше традиционно прием пищи был строго регламентирован. Ели за одним столом в определенное время. Запрещено было “портить аппетит” перед обедом. Сейчас эта традиция ушла в прошлое.

Попробуйте завести “дневник перекусов” и увидите, как тысячи лишних калорий были съедены за день. Вы едите на автомате.

Перекусы провоцируют колебания глюкозы в крови. Попадание в желудок даже маленького кусочка пищи вызывает выделение пищеварительных ферментов, выработку инсулина. Снижается уровень гормонов грелина и лептина, которые отвечают за ощущение голода и регулируют аппетит.

Не изматывайте так свой организм, если хотите получить или сохранить стройное тело. Я рекомендую воздерживаться от перекусов и регламентировать свои приемы пищи.

Собираем максимум реакций на этот пост и я публикую советы для борьбы с привычкой перекусов, которые я даю своим пациентам.
🔥 Боремся с перекусами, чтобы быть стройнее и здоровее

Здоровый режим питания с одной стороны прост и легок, с другой стороны - стресс.

Основной принцип заключается в соблюдении чистых промежутков между приемами пищи - безкалорийные интервалы.

👍 Сенсорная стимуляция
Запах и вид пищи могут влиять на выделение инсулина. Комфортная среда для работы будет среда без пищевых стимулов. Не работайте за обеденным столом и не обедайте за рабочим.

👍 Соблюдайте режим питания
Режим питания - это порядок и структура питания. Основной принцип построения здорового питания. Мы генетически склонны контролировать доступ пищи не ограничением калорий, а ограничением времени доступа к ней. Постепенно с течением времени такой режим питания станет привычкой, которая будет опорой, позвоночником вашего питания.

👍 Признак достоинства - осознанная воздержанность
Если вам жарко, вы же не раздеваетесь прямо на улице до трусов, почему должно быть иначе с едой? К безкалорийным промежуткам нужно относиться как к тренировкам своей умеренности и дисциплины. Тренируйте свой дух.

👍 Наведите порядок в пищевом окружении
Не стоит идти на крайние меры и вешать замки на холодильник. Просто не провоцирейте лишний раз себя. Если хотите съесть сладости, съешьте их в основной прием пищи. Сила воли ограниченна, не истощайте ее.

👍 Не нужно торговаться с собой
Не обсуждайте с собой запреты и не торгуйтесь. Переключите внимание на текущие домашние заботы или работу. Думайте о еде во время еды. Если вы взрослый человек и страдаете из-за кусочка булки, то это выглядит смешно.

👍 Не смотрите контент про еду
Воздержитесь от рассматривания картинок или видео с едой в соцсетях, сайтах. Еда - это лишь часть жизнь, не нужно заполнять ею больше времени, чем полагается. Научно установлено, что рассматривание изображений еды может вызвать голод и желание есть у абсолютно сытого человека.

👍 Не запрещайте себе, а вводите правила
Фокусируйтесь на правилах, а не на запретах. Психологически проще соблюдать границы дозволенного. Запрещать себе не нужно ничего.

👍 Аппетит – это хорошо
Нормальный аппетит является признаком здоровья. За несколько часов воздержания от пищи вы не испортите себе кислотой желудок, не замедлите метаболизм и не съедите в два раза больше еды после. Это мифы.

👍 Перебейте тягу
Если вам сложно контролировать аппетит, то помогут интенсивные вкусы – кислый или пряный. Заваренные пряности (корица, бадьян, кардамон) или каркаде полезны для здоровья, практически не содержат калорий и помогают контролировать аппетит.

👍 Наименее вредный перекус
Если уже ситуация такая невыносимая, что нужно перекусить, то воздержитесь от мучных, сладких продуктов с высокой гликемической нагрузкой. Отдайте предпочтение сырой растительной пище или жирам. Это могут быть сырые орехи, сырые овощи, которые можно погрызть (морковь, сельдерей, перец) или зеленый салат. Также можно добавить в чай или принять отдельно ложку масла (сливочное, кокосовое, оливковое), жиры эффективно подавляют тягу к сладкому.

👍 Привычки будут вас подводить, но не расстраивайтесь
Сначала может быть сложно, возможны срывы даже автоматические, когда вы задумались о чем-либо и обнаружили себя с едой в руках. Это результат ваших длительных привычек и сомнений. Если вы перекусывали в машине, то мозг будет предлагать сделать вам это снова. Не подкрепляйте привычки, и они угаснут.

Дисциплина и регулярность смогут расточить даже камень, тем более ваши вредные привычки 👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вы не похудеете, если не избавитесь…‼️

Если не избавитесь от хронического стресса.

⚠️ Кортикостероиды - это прежде всего гормон кортизол. Его действие проявляется в том, что он замедляет метаболизм, тормозит распад жиров, ускоряет распад белков с превращением некоторых аминокислот в глюкозу.

Частые стрессовые ситуации и высокий уровень кортизола приводят к откладыванию жиров в брюшной полости про запас, так как организм думает, что скоро настанут еще более суровые времена.

Кишечник снабжается кровью и имеет много рецепторов, которые реагируют на кортизол. Поэтому люди с повышенным уровнем кортизола испытывают постоянную потребность в калорийных продуктах.

🚫 Можно убиваться в фитнес-залах, бегать по 30 минут в день и кушать здоровую еду. Но если вы не избавитесь от источников стресса, сжигать подкожный жир будет крайне трудно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Белок - какой, зачем и сколько?

Молекула белка представляет собой конструкцию, собранную из крошечных кирпичиков - аминокислот. В состав белка входят около 10 незаменимых аминокислот, которые организм не может сам воспроизводить, они обязательно должны с поступать с пищей.

Белок мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов содержат максимальный набор аминокислот, требуемых человеку.

Количество белковых компонентов растений уступают белкам животного происхождения в биологической ценности.

Если у вас есть цель похудеть, то белковая диета является хорошим вариантом. При потреблении белковой пищи, организм тратит треть энергии от съеденной пищи на усвоение белка.

💄 Сколько нужно белка организму?
Организм человека может легко обходиться без углеводов (сахаров), восполняя энергию за счет расщепления запасов белков и жиров.

Потребность взрослого человека в белках составляет от 0,8 до 1,2г на килограмм идеальной массы тела. Выше я вам рассказывал об этом.

В сутки организм способен усвоить примерно 110-120г в сутки. За один прием пищи не более 30-40г.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вопрос из зала *️⃣

Вижу, что пост про перекусы неплохо зашел. Почитать еще раз.

Мне очень приятно, когда вы откликаетесь на мои посты. Прошу, делайте это чаще😇

Татьяна задала очень правильный вопрос:
Как быть тем людям, которые перенесли операцию по удалению желчного пузыря?

После удаления желчного пузыря необходимо составить рацион питания таким образом, чтобы нормализовалось желчевыделение и переваривание еды. Для этого прием пищи нужно раздробить на 4-7 раз в сутки. А как же на счет того, что нужно регламентировать прием пищи и убрать перекусы?

Друзья, поймите что, первоначальная задача правильного рациона питания — это сбалансированный рацион питания, который не оказывает лишнюю нагрузку на организм.

Перекусы - это бесполезная и бедная на микроэлементы еда: лишняя шоколадка, кофе с круассаном, мороженка и так далее.

Если у вас составлен цельный и сбалансированный рацион питания и раздроблен на 4-7 приемов пищи, это не перекус, а правильный подход к лечению и поддержанию в тонусе организм.

Важнее не сам перекус, а чем перекусываете. Хаотичный прием пищи — не равен обдуманному и системному питанию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM